Запеканки, рецепты приготовления на
Рецепты запеканки
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи.
Отфильтровать рецепты в подборке Название рецепта Желаемые ингредиенты Исключить ингредиенты Время приготовления Вегетарианское Источник рецептаПоказать все категории
легко
Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика (что ни говори, .
легко
Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке можно даже в будни, если в вашем распоряжении .
средне
Существует множество рецептов лазаньи. Этот – один из самых традиционных, .
средне
Радужная запеканка с куриным фаршем и овощами. Эта радужная запеканка настолько проста в исполнении, .
Наталья Андреева 29 октября 2017
легко
Запеканка из макарон – прекрасное, по-домашнему уютное блюдо. Приготовить его несложно, .
легко
Мы решили соединить два блюда – пасту и мясную запеканку - в одном и приготовили макароны с .
легко
Картофельная бабка, приготовленная в духовке, — блюдо белорусской кухни. Почему именно «бабка»? Есть .
легко
Такая картофельная запеканка с грибами может понравиться всем: вегетарианцам, веганам, а также тем, .
средне
Запеканка из вареников с картошкой – сытное блюдо на скорую руку. Вам скучно есть вареники просто .
средне
Несладкая творожная запеканка с овощами по способу приготовления не отличается от классической .
средне
В дни осенних каникул или во время отпуска, когда можно позже встать и делать все чуть-чуть более .
легко
Картофельные запеканки бывают двух видов: первые нужно приготовить из картофельного пюре, вторые - .
легко
Приготовьте запеканку из макарон с курицей в духовке, и вы получите изумительно вкусное блюдо с .
легко
Картофельная запеканка в мультиварке, как и бывает в случае с этим прибором, готовится просто, что .
легко
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши .
легко
Приготовьте творожно-рисовую запеканку в духовке однажды, и вы непременно будете делать это снова и .
Ирина Пекарникова 2 октября 2023
легко
Рецепт запеканки с рисом и фаршем вполне можно проверить на практике в будни, приготовив это блюдо .
Наталья Андреева 2 октября 2023
легко
Прекрасная идея для завтрака – рецепт рисовой запеканки с тыквой. Компоненты этого сытного завтрака .
легко
Картофельная запеканка с курицей и сыром — отличный вариант для семейного ужина: аппетитный, сытный, .
germonizasiya 23 сентября 2023
легко
Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую .
средне
Запеканка из кусочков хлеба, проложенного слоями начинки, пропитанного соусом из молока и яиц и .
средне
Эта лазанья из кабачков отличается от классической лазаньи, в первую очередь, низкой калорийностью. .
легко
Творожная запеканка это классическое блюдо для завтрака или полдника. Порция запеканки не только .
Анастасия Фомина 15 августа 2023
средне
Летнее солнечное утро — самое время побаловать себя и близких чем-то особенным. Чего бы вам хотелось .
легко
Омлет с помидорами, перцем и зеленью в духовке больше похож на полноценную запеканку, в которой .
сложно
Праздничная мясная запеканка с картофелем под «крышкой» из рубленого теста выглядит очень нарядно, .
средне
Простейший рецепт сметанной запеканки с абрикосами и клубникой на основе из готового печенья - .
средне
Эта лазанья из баклажанов с творогом – отличная вариация на тему греческой мусаки для тех, кто .
легко
Манник на йогурте с медом — один из вариантов приготовления этого любимого многими горячего десерта. .
gastronom 20 апреля 2023
легко
Может ли обычная запеканка из простых ингредиентов стать гастрономическим искушением? Запросто. Этот .
средне
Гратен из картофеля с сыром и сливками – блюдо, достойное королевского стола. Вопреки расхожему .
средне
Лазанья с колбасками – рецепт традиционной итальянской запеканки из пасты. Существует, конечно же, .
средне
Эта запеканка из цветной капусты с сыром и беконом - настоящее лакомство, которое не потребует от .
средне
Наша запеканка из пшена с брокколи и сыром чеддер готовится в «одной кастрюле». Такой способ .
средне
Ленивая лазанья с макаронами, безусловно, понравится всем любителям этого классического блюда, .
средне
Лазанья из слоеного теста, конечно же, скорее, вариация на тему любимого многими блюда, причем .
сложно
Лазанья с овощами, грибами и фаршем — одна из разновидностей классической, причем обладающая .
средне
Лазанья из блинов — не менее вкусная, чем традиционная, но более доступная по ингредиентам. Прежде .
Мария Егорова 8 февраля 2023
средне
Вопреки распространенному мнению, лазанья с сыром (без мяса!) вполне имеет право на существование. .
легко
Самый дорогой ингредиент в классической лазанье (после мяса) – это собственно листы готовой лазаньи. .
средне
Быстрая запеканка с фрикадельками, рисом и томатным соусом – блюдо для всей семьи, на .
средне
Лазанья – одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Царица паст, конечно, больше похожа на .
средне
Свиная вырезка, запеченная в духовке с картофелем – невероятно сытное блюдо. При этом не такое .
легко
Готовить творожную запеканку с яблоками в духовке по нашему рецепту стоит хотя бы ради того, чтобы .
легко
Этот красивый овощной террин просто обязан украсить собой праздничный стол. В его нежных слоях, .
легко
Запеканки (а по сути наше запеченное картофельное пюре с грибами и есть запеканка) на основе .
легко
Уверены, веганский кокосовый гратен с брюссельской капустой оценят не только строгие вегетарианцы и .
легко
Творожная запеканка в пароварке готовится примерно столько же времени, сколько в духовке – но не .
Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай (этим словом называют и запеканку, и пирог), а также британский же пудинг, и греческая мусака, и французский гратен, и много чего ещё.
Для приготовления запеканки можно использовать самые разные ингредиенты. Например, рецепт сладкой творожной запеканки требует яиц и творога, а также изюма и других сухофруктов.
Чтобы приготовить овощную запеканку, нам понадобятся картофель, капуста, цветная капуста, баклажаны — рецептов множество. Мясная запеканка и рыбная запеканка готовятся с добавлением тех же овощей.
Что же касается запеканок из макарон, распространённых в иатльянской (а сейчас уже и не только в итальянской) кухне, для них подойдёт почти любая не съеденная вовремя и успевшая остыть паста. Впрочем, есть и особый вид пасты, который специально предназначен для запекания, — лазанья. Существуют рецепты овощной, мясной и рыбной лазаньи. Важный ингредиент традиционной лазаньи — твёрдый сыр (пармезан).
Для приготовления запеканок подойдут глубокие чугунные сковородки. Чугун очень равномерно распределяет тепло, и запекается все в таких сковородках быстро и качественно. Есть свои плюсы и у тефлонового покрытия, но большинство тефлоновых форм имеет слишком тонкие стенки. Хороши варианты стеклянные и керамические. Посуда, в которой вы готовите запеканку, должна иметь довольно высокие края, чтобы активно булькающий соус (если он присутствует) не был безвозвратно утерян. А если форма еще и симпатичная на вид, ее можно будет не смущаясь ставить на стол.
"
