Пицца Ассорти - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Пицца Ассорти
Рецептов пиццы существует множество. Предлагаю один из рецептов очень вкусной пиццы. Тонкое, хрустящее тесто в сочетании с сочной начинкой наверняка вам понравится.
Приятного аппетита! Автор рецепта: ЛарисаПицца Ассорти - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Пицца Ассорти»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| мука пшеничная | 3.5 ст | 455 | 41.86 | 5.46 | 340.8 | 1556.1 |
| дрожжи сухие быстродействующие саф-момент | 5 гр | 5 | 2.45 | 0.3 | 2 | 20.5 |
| вода | 1.5 ст | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| шампиньоны свежие | 500 гр | 500 | 21.5 | 5 | 5 | 135 |
| колбаса варено-копченая сервелат | 200 гр | 200 | 32.2 | 80.2 | 0 | 850 |
| сыр российский | 200 гр | 200 | 48.2 | 59 | 0.6 | 726 |
| лук репчатый | 80 гр | 80 | 1.12 | 0 | 8.32 | 32.8 |
| кетчуп | 2 ст.л. | 40 | 0.72 | 0.4 | 8.88 | 37.2 |
| майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| масло подсолнечное | 1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
| уксус столовый 9% | 1 ст.л. | 20 | 0 | 0 | 0.6 | 6.4 |
| вода | 3 ст.л. | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 5 гр | 5 | 0.52 | 0.17 | 1.94 | 12.55 |
| Итого | 1927 | 149.5 | 194.3 | 369.7 | 3780.2 | |
| 1 порция | 241 | 18.7 | 24.3 | 46.2 | 472.5 | |
| 100 грамм | 100 | 7.8 | 10.1 | 19.2 | 196.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
"Скачать книгу «Пицца Ассорти - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.» fb2
Похожее на то, что вы просмотрели
