Как приготовить вкусную творожную запеканку - Новости - 66. ru
Как приготовить вкусную творожную запеканку
Творожная запеканка — это очень вкусное и полезное блюдо, при условии, что вы правильно ее приготовите. Оно знакомо нам еще с детства. Многие просто обожали творожную запеканку в садике. Но времена Советского Союза уже давно прошли, а отведать блюда хочется. При желании вы легко сделаете это самостоятельно на своей кухне. Как приготовить творожную запеканку — рассказываем ниже.
Рецепт вкусной творожной запеканки
- 400 грамм творога любой жирности,
- 1 яйцо,
- 2 столовые ложки муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- разрыхлитель на кончике ножа,
- пакетик ванильного сахара.
Разотрите творог с сахаром и ванилином. Если он домашний, то можно взбить массу блендером или протереть через сито, чтобы запеканка была воздушной и нежной. Затем вбейте яйцо и тщательно перемешайте. Соедините разрыхлитель с мукой и добавьте сухие продукты к творожной массе. Все снова тщательно перемешайте.
Теперь вам нужно определиться, где вы будете выпекать блюдо. Это можно сделать в мультиварке, микроволновке или духовке. Если будете использовать духовой шкаф, то смажьте сливочным маслом антипригарную форму и поставьте ее в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут. Для микроволновки вам не подойдет железная посуда. Можно готовить в стеклянной или керамической. Поставьте мощность на максимум и запекайте блюдо десять минут. В мультиварке выложите творожную массу в чашу и выставите соответствующую программу.
Это самый простой и вкусный рецепт запеканки. Вы можете его усовершенствовать по своему вкусу. К примеру, вместо муки можно использовать манную крупу. Для вкуса можно добавлять орешки, сухофрукты, курагу, изюм и даже свежие ягоды. Подавать запеканку можно как горячей, так и холодной.
