Блюда из горбуши, рецепты с фото на: 212 рецепта блюд из горбуши

Блюда из горбуши, рецепты с фото на: 212 рецепта блюд из горбуши

Блюда из горбуши

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в духовке

Очень нежная горбуша - мой любимый рецепт приготовления рыбы: горбуша, запеченная в духовке.

горбуша, морковь, лук, сметана, майонез, соль, перец, приправа, зелень, лимон

Фото к рецепту: Стейк горбуши жареный

Простое, но очень аппетитное блюдо - жареный стейк из горбуши. Отведайте!

горбуша, мука, соль, специи, масло растительное

Фото к рецепту: Засолка красной рыбы в домашних условиях

Самый простой и быстрый способ засолить красную рыбу дома. Есть особые тонкости в засолке красной рыбы, но пересолить её невозможно, она впитывает столько соли, сколько ей необходимо.

рыба красная, соль, сахар

Фото к рецепту: Горбуша, запечённая с помидорами и луком

Горбуша - достаточно сухая рыба, но при таком способе приготовления она пропитывается соком помидора и лука и получается очень сочная и вкусная.

горбуша, помидоры, лук репчатый, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа

Фото к рецепту: Засолка горбуши

Простой и быстрый рецепт засолки горбуши в домашних условиях.

горбуша, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист

Фото к рецепту: Горбуша с овощами в духовке

В этом рецепте я покажу, как приготовить горбушу кусочками в фольге. Запекать горбушу будем на подушке из овощей. Такая горбуша получится сочной и вкусной. Приятным бонусом станет, то, что одновременно с рыбой вы приготовите гарнир из овощей. Приятного аппетита!

горбуша, лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, лимон, розмарин, масло растительное, перец молотый, соль

Фото к рецепту: Горбуша в сливках

Нежная горбуша с луком и сливками запекается в духовке - просто и быстро.

горбуша, лук, сливки, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Горбуша в фольге

Горбуша является самой недорогой из лососевых рыб, в ней мало костей. А для того, чтобы горбуша не была сухой, перед запеканием в фольге рыбку нужно вымочить в маринаде, тогда она становится сочной и нежной.

горбуша, майонез, лимон, приправа, смесь, соль

Фото к рецепту: Горбуша жареная

Горбуша жареная - отличное рыбное блюдо, и для обеда, и для ужина.

горбуша, сок лимона, специи, мука, соль, перец, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная под майонезом

Горбуша, вымоченная в молоке перед запеканием, получается очень нежной. Для приготовления горбуши в духовке по этому рецепту можно брать минимум специй.

горбуша, молоко, майонез, соль, перец молотый, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в духовке

Горбуша, маринованная с луком и майонезом, а затем запеченная в духовке с помидорами и сыром.

горбуша, лук репчатый, сыр, помидоры, приправа, соль, майонез, масло растительное

Фото к рецепту: Маринованная горбуша

Как замариновать рыбу горбушу, чтобы было вкусно, и при этом процесс приготовления не доставлял лишних хлопот? Рецепт маринованной горбуши, который я рекомендую, непременно вам понравится своей простотой, а нежный вкус рыбы не оставит вас равнодушными.

горбуша, соль, сахар, лук репчатый, кориандр, перец чёрный молотый, уксус, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в духовке целиком

Сегодня мы запечём в духовке горбушу целиком. Чтобы горбуша получилась нежной и мягкой, приготовим специальный маринад для рыбы и будем запекать рыбу в фольге.

горбуша, лимон, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), приправа, чеснок, перец молотый, соль

Фото к рецепту: Горбуша, запечённая с помидорами

Давно мы не ели рыбку, вот решила побаловать домашних запечённой горбушей.

горбуша, лук репчатый, помидоры, кетчуп, майонез, сок лимонный, соль, масло растительное

Фото к рецепту: Котлеты из горбуши

Настоящий деликатес - вкусные, сочные, ароматные и простые в приготовлении котлеты из горбуши. Вся семья будет сыта и довольна.

горбуша, лук репчатый, хлеб белый, молоко, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Праздничная горбуша

Кусочки горбуши маринуются с луком, чесноком, майонезом, соевым соусом. Затем рыба под сыром запекается в духовке.

горбуша, лук репчатый, чеснок, соус соевый, приправа, майонез, вода газированная, яйца, мука, сыр, соль

Фото к рецепту: Горбуша малосольная

Вкусная горбуша к праздничному столу. Рекомендую.

горбуша, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец чёрный горошком

Фото к рецепту: Горбуша в сливочном соусе

Выбираете, как приготовить горбушу? Предлагаю простой способ: запечь рыбу в духовке в оригинальном варианте - горбуша в сливочном соусе!

горбуша, зелень, кефир, лимон, чеснок, соль, перец, масло растительное

Фото к рецепту: Рыбный пирог

Вы слышали про «жидкий» рыбный пирог? Этот рыбный пирог очень прост в приготовлении.

сметана, майонез, яйца, мука, сода, горбуша, яйца, лук зелёный

Фото к рецепту: Салат-закуска

Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский рулет" с красной рыбой - отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!

рыба красная, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, майонез, соль

Фото к рецепту: Горбуша, тушенная в томатном соусе с грибами

Горбуша, тушенная в томатном соусе с шампиньонами, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Приготовьте горбушу по данному рецепту, и вкусный ужин вам обеспечен.

горбуша, шампиньоны свежие, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист, вода

Фото к рецепту: Горбуша домашнего посола

Горбуша домашнего посола получится очень нежной, а кроме того вы будете уверены в качестве и свежести продукта. Рецепт сухого посола горбуши в домашних условиях не вызовет у вас затруднений – это очень просто.

горбуша, масло растительное, сахар, соль, укроп, горчица, уксус, масло растительное

Фото к рецепту: Соление горбуши, семги, кеты, форели

Рецепты соления горбуши, семги или любой другой рыбы семейства лососевых достаточно просты. Для посола используют крупную соль. Рыбу можно брать свежую или мороженую, слегка ее разморозив. Лучше солить рыбу целиком, но можно голову и хвост использовать для ухи. Соление горбуши или кеты, которые получаются несколько суховатыми, уступает солению семги или форели. Рецепт соления кеты или горбуши можно дополнить перцем или другими пряностями.

горбуша, сахар, соль

Фото к рецепту: Соленая красная рыба (голец)

Не всегда в магазине можно купить соленую рыбу такую, как ты любишь. Я солю красную рыбу одинаково, так что можно использовать и гольца, и горбушу, и семгу. Единственное, соли нужно будет много. Рыбка готова уже через часов 10, мы обычно едим на следующий день после посолки

рыба, лук, соль, лавровый лист, перец горошком, масло растительное

Фото к рецепту: Уха из горбуши с грибами

Воистину царская получается уха из горбуши с грибами. Сладкая и ароматная.

горбуша, вода, шампиньоны, лук репчатый, морковь, зелень, лавровый лист, перец душистый горошком, соль

Фото к рецепту: Фаршированная горбуша, запечённая в духовке

Фаршированная горбуша по этому рецепту обладает потрясающими вкусовыми качествами и аппетитно будет смотреться на любом трапезном столе. Процесс приготовления достаточно прост и посилен начинающему кулинару.

горбуша, лук репчатый, морковь, сметана, сыр твёрдый, соль, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная под сливочно-томатным соусом

Эта рыбка готовится быстро и просто, ингредиентов немного, но вкус получается насыщенный и яркий. Одним из плюсов является то, что она запекается в духовке, что намного полезнее жареной рыбы. Горбуша приятна своей нежной текстурой и в ней мало костей, а это немаловажно.

горбуша, лук репчатый, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный, масло растительное, петрушка

Фото к рецепту: Слабосоленая горбуша

Предлагаю приготовить слабосоленую горбушу. Процесс ее приготовления несложен и довольно быстрый.

горбуша, соль, сахар, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша с прованскими травами (в фольге)

Рыба, запечённая в фольге, с лимоном, свежими травами и оливками, получается ароматной, нежной и сочной.

горбуша, лимон, оливки, хмели-сунели, пряности, чеснок, соус, масло оливковое, соль морская, перец чёрный молотый, розмарин, базилик, лук зелёный

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в соли

Очень простой рецепт приготовления рыбы в духовке - на соли. Таким образом можно запекать практически любую крупную рыбу, особенно горбушу.

горбуша, соль, сок лимона

Фото к рецепту: Горбуша под сметанно-грибным соусом (в фольге)

Предлагаю приготовить на обед горбушу, запеченную в фольге целиком, под грибным соусом. В качестве гарнира может быть вареный картофель со сливочным маслом.

горбуша, шампиньоны, лук репчатый, укроп, сметана, сыр твёрдый, масло растительное, шафран, сок лимона, перец чёрный молотый, соль

Фото к рецепту: Горбуша в кляре из пива без добавления яиц

Горбуша в кляре – вкусное блюдо, подходит к любому овощному гарниру. Рыба должна быть свежая, не перемороженная, без костей.

горбуша, пиво, мука, перец чёрный молотый, масло растительное, соль

Фото к рецепту: Засолка лососевых (кеты, горбуши)

Рецепт засолки кеты, горбуши. Можно применить также и к другой рыбе. Вместо засолки лососевых посолить "под лососину" можно жереха, голавля, язя.

филе рыбы, соль, сахар, перец душистый горошком

Фото к рецепту: Горбуша с лимоном, запечённая в фольге

В данном рецепте я расскажу, как несложно и при этом вкусно приготовить горбушу. Рецепт достаточно бюджетный. Приготовить рыбу подобным способом под силу каждому! Готовить горбушу с лимоном и пряностями я буду завернутой в фольгу, в духовке. Добавляйте в закладки, рецепт стоящий!

горбуша, лимон, семена кориандра, травы пряные, чеснок, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запечённая с болгарским перцем

Устроим рыбный день? У меня сегодня горбуша, запечённая с болгарским перцем. Такую рыбку можно подать как на обед, так и на ужин, добавив любимый гарнир, свежие овощи и зелень.

горбуша, перец болгарский, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный

Фото к рецепту: Рыбка в сырном суфле

Очень сочные рыбные кексики. Рыба в сырном суфле - вкусно и оригинально.

филе рыбы, яйца, сыр, соль, перец, сок лимонный, масло сливочное

Фото к рецепту: Слоёные расстегаи с горбушей и луком

Расстегаи могут быть не только дрожжевыми. Для этих используется готовое слоёное тесто. Внутри запекается свежая красная рыба на луковой подушке. Для сохранения сочности начинки после выпечки в каждый расстегай добавляется кусочек сливочного масла.

тесто слоёное замороженное, горбуша, лук репчатый, сок лимона, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука

Фото к рецепту: Малосольное филе горбуши в «шоковых» условиях

Необычный рецепт малосольной горбуши, он очень удобен тем, что полуфабрикат можно закинуть в морозилку и достать, когда нагрянули нежданные гости. И опаньки! Шикарная закуска готова!=)) В морозилке хранится месяц.

горбуша, соль, зелень укропа, перец молотый, лук репчатый, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная на хлебе

Этот способ приготовления горбуши на хлебе невероятно прост, но рыба получается очень вкусной, сочной и даже изысканной. Подача рыбы на кусочке хлеба позволит сохранить все выделившиеся соки, а простота блюда сделает ваш ужин не только вкусным, но и быстрым.

горбуша, хлеб серый, помидоры, масло оливковое, соус соевый, перец чёрный, соль

Фото к рецепту: Горбуша солёная

Рецепт горбуши соленой в масле по-домашнему.

горбуша, лук, масло растительное, соль, вода

Фото к рецепту: Рыбные гнездышки

Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета, и выловила его года 2 назад моя подруга. Хорош рецепт рыбных гнездышек тем, что каждый раз можно делать гнездышки разного вкуса, например поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно. =))

пангасиус, филе трески, филе судака, минтай, горбуша, багет Французский, лук репчатый, лук-порей, молоко, сыр, майонез, зелень, соль, перец, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша с огурцами

Вечером, после работы, вы едете домой с вечной мыслью: «Что готовить на ужин?». А если одолевает усталость, и никак не хочется тратить много времени, стоя у плиты. Предлагаю эксперимент — необычное, но предельно быстрое, легкое и полезное блюдо – горбуша тушеная с огурчиками. Пока не приготовили, верьте на слово — удивительно вкусно! Попробуете — убедитесь сами.

горбуша, кефир, лук репчатый, огурцы свежие, чеснок, зелень петрушки, соль, перец, базилик, базилик

Фото к рецепту: Закрытый постный пирог из вытяжного теста, с рыбой и рисом

Закрытый постный пирог из вытяжного теста с рыбой и рисом – настоящее украшение постного стола. Пирог получается румяным, хрустящим, с тонким тестом и ароматной сочной начинкой. Такой пирог вмиг исчезнет со стола.

вода, масло растительное, мука, соль, горбуша, рис, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый

Фото к рецепту: Засолка лососевых (кеты, горбуши)

Эта рыба получается вкуснее при сухом способе засолки.

рыба, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком

Фото к рецепту: Горбуша пряная

Очень вкусный и быстрый способ засолки горбуши.

горбуша, соль, сахар, перец чёрный горошком, кориандр, масло растительное

Фото к рецепту: Горбуша вкусная

Горбуша по этому рецепту солится целыми кусками филе.

горбуша, сахар, соль, укроп, масло растительное, горчица, горчица, уксус, масло растительное

Фото к рецепту: Салат

Этот салат получается очень вкусным, а такая интересная подача делает его праздничным блюдом, которым можно удивить гостей. Попробуйте. Надеюсь, Вам понравится.

картофель, яйца, сыр плавленый, горбуша, майонез, чеснок, маслины, огурцы маринованные

Фото к рецепту: Тефтели из рыбных консервов и риса (в духовке)

Консервированная рыба прекрасно сочетается с рисом. Тефтели из горбуши и риса, запечённые в духовке, получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. А если в конце запекания смазать тефтели сметанно-чесночным соусом, вкус станет более изысканным.

горбуша консервированная, рис, лук репчатый, морковь, яйца, сметана, чеснок, крахмал, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Фото к рецепту: Фаршированный батон в духовке

Фаршированный батон - отличная идея для семейного завтрака. Готовить его легко и быстро, а есть - одно удовольствие!

рыба консервированная, батон, брынза, сыр фета, сыр твёрдый, сметана, маслины чёрные, лук зелёный, паприка молотая, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские

Вкусный и очень доступный представитель знаменитого семейства лососёвых рыб - горбуша. Рецепты приготовления горбуши очень бюджетные, но это не главное их достоинство. Если вы давно не готовили рыбу, мы рекомендуем вам блюда из горбуши. Рецепты из горбуши просты, потому что испортить эту рыбу сложно. Вопрос лишь в том, что приготовить из горбуши. Действительно, у вас есть широкий выбор что можно приготовить из горбуши, потому что это крупная и мясистая рыба. Мы расскажем, а если вы выберите блюда из горбуши с фото, и покажем, как вкусно приготовить горбушу. Можно разделить рецепты с горбушей консервированной, солёной и свежей горбушей. Консервированная горбуша преимущественно используется для салатов и сэндвичей, гораздо более разнообразны блюда из горбуши свежей. Приготовление горбуши окупится с лихвой, потому что это большая рыба и ей можно накормить всю семью. Также блюда из рыбы горбуша удобны тем, что практически все части рыбы пойдут в дело: из филе горбуши можно сделать много разных вторых блюд (горбуша с овощами, горбуша на пару, котлеты из горбуши, салат с горбушей), а хребет и голова отлично подойдут чтобы приготовить рецепты из горбуши первых блюд, это уха, солянка и пр. Теперь о том, как приготовить филе горбуши. Филе — наиболее ценная часть горбуши, готовить его надо в соответствии с вашими вкусами и возможностями. Горбуша в пароварке сохраняет максимум полезных веществ, потому что фактически варится или тушится. Хороший выбор как приготовить сочную горбушу, это приготовить рецепт горбуша в сливочном соусе. Горбуша в аэрогриле получается на вкус как горбуша запечёная. Другой вариант как готовить горбушу, это просто пожарить её, будет очень вкусно! Есть одно правило как приготовить горбушу на сковороде вкусно. Чтобы у вас не получилась сухая горбуша, рецепты часто обращают внимание, что жарить горбушу надо в кожуре, потому что именно под кожей у неё расположена жировая прослойка. Таким же образом готовится и горбуша в пароварке. Рецепт горбуши может быть домашний или праздничный, но в любом случае вы получите вкусное, даже деликатесное блюдо из рыбы.

Поиск по сайту Лучшие рецепты: Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

"

Скачать книгу «Блюда из горбуши, рецепты с фото на: 212 рецепта блюд из горбуши» fb2

Коментарии