Тушеный гуляш из оленя в соусе — Brandfood- Крафтовые деликатесы из уникального мяса
Тушеный гуляш из оленя в соусе
Приготовить тушеный гуляш из оленя дома очень просто. Академия Brandfood предлагает не сложный, но вкусный рецепт томленого гуляша и рассказывает, где купить оленину в Киеве.
Тушеный гуляш из оленя, приготовленный в духовке
Мясо оленя считается диетическим продуктом. В нем высокая концентрация полезных веществ при фактическом отсутствии жира и, как следствие, вредного холестерина.
В этом рецепте мы используем лук — он хорошо сочетается с олениной. Также обратите внимание на «лесные» ингредиенты: ягоды, грибы, травы. Они станут отличным дополнением к дичи. Гуляш из оленя в ассортименте Brandfood вырезается из разных частей туши. Это мякоть из вырезки, лопатки, шеи, задней ноги. Благодаря такому разнообразию вкус гуляша получается многогранным, а само блюдо — в меру постным, но не сухим. Для того чтобы оформить покупку онлайн, перейдите по этой ссылке. Для этого блюда используется вино и несколько других алкогольных напитков. Но этот набор вы можете корректировать по своему вкусу. Для кулинарных целей не стоит брать самые дешевые вина, используйте только те, которые хотели бы пить из бокала.
Попробуйте еще одно интересное сочетание – оленина с ягодным соусом.
