Рыбные блюда

Не знаете, как вкусно и интересно приготовить рыбу? Тогда это то, что вам нужно! Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто шик!

филе рыбы, помидоры, сыр твёрдый, сметана, зелень петрушки, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Рыба в духовке, приготовленная таким образом, получается необыкновенно вкусной, сочной, пропитанной чесночно-лимонным маринадом с пряностями. Рыба с картошкой, луком, помидорами и сладким перцем - вкусное и довольно простое блюдо, которое можно приготовить не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Очень рекомендую приготовить и попробовать.

рыба, картофель, перец болгарский красный, помидоры черри, лук репчатый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, тимьян, базилик, соль, перец молотый, вода.

Предлагаю отличный способ, как быстро приготовить нежнейшую и ароматную тушёную рыбу. После тушения в сметане минтай становится сочным и просто тает во рту!

минтай, сметана, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Рыбку нужно кушать только запеченную, вареную или приготовленную на пару. Жареная рыба - убийца фигуры и здоровья. Поэтому расскажу, как сделать запеченную рыбку с овощами ну в о-о-очень короткие сроки)))

рыба, стейк, морковь, лук репчатый, майонез, горчица, соль, приправа

Поскольку рыбное филе - штука тонкая (в прямом смысле), на приготовление блюда уходит совсем немного времени. А результат - пальчики оближешь. Очень и очень советую. Рыбка нежная, рассыпающаяся во рту:)

хек, сыр твёрдый, яйца, мука, соль, перец, специи, масло подсолнечное

Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом запеченной рыбы. Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

скумбрия, паприка молотая, чеснок, укроп, масло растительное, соль, лимон, зелень

Очень вкусное и сочное блюдо можно приготовить из филе любой рыбы, потратив при этом минимум продуктов и времени. На гарнир приготовьте макароны, картофельное пюре, рис с овощами или гречку.

филе рыбы, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, помидоры, сыр твёрдый, сметана, майонез, чеснок, специи

Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной! Попробуйте приготовить! :)

горбуша, сыр твёрдый, помидоры, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из красной рыбы: семги, форели, горбуши. Рыба красивая, нежная, очень вкусная.

рыба красная, соль, сахар, перец чёрный молотый, имбирь молотый, масло оливковое, масло подсолнечное, зелень

Минтай запекается с брокколи и чесноком в соусе из сливок, сливочного сыра и дижонской горчицы. Брокколи и филе рыбы в сочетании с соусом получаются слегка пикантными и очень вкусными. Блюдо отличное, готовится несложно.

филе рыбы, капуста брокколи, сыр твёрдый, сливки, сыр, горчица дижонская, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Сметанный кляр готовится быстро и без хлопот, он отлично держится на рыбе после обжарки. Благодаря кляру жареный хек получается сочным, румяным, не разваливается. А немного укропа, добавленного в кляр, придадут рыбке аромат.

хек, сметана, яйца, мука, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Просто пожарить рыбу — быстро, но не слишком интересно. А если потушить её после обжаривания в оригинальном томатно-горчичном соусе с луком, получится совсем другое дело! Соус не только обволакивает, но и пропитывает кусочки рыбки, что делает её только сочнее и вкуснее!

хек, лук репчатый, мука, томат-паста, горчица, сахар, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рыбный пирог-запеканка - простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо. Вкусное и красивое настолько, что вполне достойно праздничного стола!

рыба морская, яйца, сметана, лук репчатый, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец

Запечённая рыба с картошкой - отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2024 - для тех, кто хочет разнообразить праздничное меню. Рецепт рыбного блюда к новогоднему столу 2024 - хорошее подспорье в готовке.

скумбрия, картофель, лук репчатый, майонез, соль, перец

Жареные треугольные конвертики из тонкого лаваша с сочной рыбной начинкой - идеальное блюдо на скорую руку. В качестве начинки будем использовать консервированноо тунца с твёрдым сыром, яйцами, помидором, укропом и сметаной. Такие лавашники станут прекрасной альтернативой бутербродам

лаваш, тунец консервированный, помидоры, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, сметана, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Минтай в молочно-чесночном соусе – вкусное и гармоничное сочетание. Соус на основе сливочного масла и молока с добавлением чеснока и розмарина готовится просто и быстро, а тушёная рыба получается идеальной - сочной, нежной, пропитанной сливочными нотками, с приятным ароматом.

минтай, масло сливочное, молоко, мука, чеснок, розмарин, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Люблю рыбу. И полезно, и вкусно. Предложу вам на обед нежные рыбные фрикадельки-котлетки.

филе рыбы, масло растительное, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста

Горбуша - достаточно сухая рыба, но при таком способе приготовления она пропитывается соком помидора и лука и получается очень сочная и вкусная.

горбуша, помидоры, лук репчатый, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа

Предлагаю приготовить замечательную рыбу под соусом из сметаны, помидоров и сыра. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусно и полезно. Прекрасно подойдет на обед или ужин.

филе рыбы, сметана, сыр пармезан, помидоры, зелень укропа, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Это просто мечта гурмана. Для рыбного азу желательно выбирать филе рыбы без костей или с незначительным их содержанием.

филе рыбы, лук репчатый, картофель, помидоры, огурцы солёные, морковь, чеснок, зелень, лавровый лист, перец чёрный молотый, специи, соль, бульон, масло растительное

Приготовление рыбы в молоке делает её очень нежной, мягенькой и ароматной. Даже самая сухая рыбка получится сочной. А молочный соус с обжаренным луком и морковью станет яркой подливкой со сливочным оттенком. Вкусна такая рыбка как в горячем, так и в холодном виде!

минтай, молоко, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное

Простой, но очень удачный рецепт вкусной, ароматной и полезной скумбрии. Запечённая в духовке со сметаной, соевым соусом и зернистой горчицей, рыба получается нежной, с оригинальным вкусом благодаря несложному соусу-маринаду. Соус творит чудеса, превращая обычную скумбрию в лакомый деликатес!

скумбрия, сметана, горчица французская, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лимон

Кремовая структура этого сливочного супа с семгой не оставит равнодушным ни одного гурмана. В то же время этот рецепт сливочного супа достаточно прост и доступен даже начинающим кулинарам.

масло сливочное, лук репчатый, лук-порей, фенхель, мука, бульон рыбный, картофель, сёмга, молоко, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый

Вкусное и сытное блюдо из простых продуктов. Кусочки хека поместим между слоями картофеля, нарезанного тонкими ломтиками. Для более изысканного вкуса и сочности добавим лимонный сок и сметану, а сыр придаст аппетитную румяную корочку.

картофель, хек, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, сок лимона, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вряд ли кто-то догадается, что рыба обжарена именно в луковом кляре. Лук измельчается до состояния пюре и не ощущается в готовом блюде, чувствуется лишь характерный луковый аромат. Тесто-кляр равномерно покрывает кусочки филе, не стекает во время обжаривания и образует румяную оболочку, благодаря которой рыба получается сочной.

минтай, филе трески, хек, лук репчатый, яйца, мука, масло растительное, соль

Оригинальные оладьи с манкой, из консервированной кильки в томатном соусе. Если не знать состав этих оладий, то можно подумать, что основным ингредиентом выступает икра рыбы, а это манная крупа, которая визуально напоминает икру. Да и по вкусу получается весьма схоже с икринками.

килька в томате, крупа манная, яйца, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.

филе рыбы, морковь, лук, сыр твёрдый, соль, приправа, майонез, зелень

Рыба, запечённая с овощами, грибами и сыром в фольге, получается нежной, сочной и вкусной. Рыба в фольге насыщается ароматами и соками овощей и грибов, что делает её очень аппетитной.

филе рыбы, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Рецепт соления селедки и другой рыбы в домашних условиях.

Вкусное, ароматное и самое главное - очень простое в приготовлении блюдо из рыбы.

филе рыбы, помидоры, чеснок, майонез, сыр твёрдый, соль, перец, масло растительное

Приготовим вкуснейшую рыбу по-китайски в апельсиновом соусе.

минтай, яйца, мука, крахмал картофельный, соль, перец, масло растительное, апельсин, лимон, сахар, крахмал, вода

Рыба в томатной зажарке сочная и нежная. Рекомендую. В праздничные дни поста и при послаблении разрешается рыба, и тогда можно приготовить вкусного хека в томатном соусе на обед.

хек, лук репчатый, морковь, мука, масло растительное, томат-паста, соль, перец, лавровый лист, сахар

Вкусная, сочная рыба, сразу с приятным овощным гарниром. Запекается в духовке.

хек, кабачки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, бульон рыбный, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, листья салата

Рецепт рулетиков из скумбрии с морковью, чесноком и паприкой. Готовятся рулетики из скумбрии быстро. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. А если порезать - то красиво украсят стол.

скумбрия, морковь, лук репчатый, паприка, масло, соль, перец, приправа, сок лимона, сок апельсиновый, чеснок

Это своеобразный рыбно-грибной пирог с картофельным пюре. Такая рыба, запеченная с грибами, послужит полноценным блюдом для обеденного стола.

шампиньоны, филе трески, лосось, молоко, картофель, масло сливочное, молоко, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло сливочное, лук репчатый.

Рыба на гриле, рецепт запекания с картошкой в фольге - быстро и просто. У меня самая дешевая рыбка - зубатка. Попробуйте, и вам понравится.

стейк, картофель, соль, перец, майонез, сыр

Очень вкусная рыба, тушенная в горшочке.

филе рыбы, масло растительное, лук, соус томатный, перец красный молотый, бульон рыбный, чеснок, зелень, соль, лавровый лист, перец горошком

Закуска из селедки - эстонское блюдо под названием "терендис" или "тарретис", легкое сметанное заливное с соленой сельдью, луком и свежими огурцами.

филе сельди, лук зелёный, огурцы свежие, сметана, вода, желатин, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусные получаются оладьи из рыбы, если готовить их со сметаной и сыром. Годится филе любой морской рыбы.

рыба морская, яйца, сыр твёрдый, сметана, мука, крахмал, зелень укропа, зелень петрушки, лук репчатый, соль, перец, масло растительное

Интересный вариант рыбного пирога, в котором вместо теста используется рис. Рисовый пирог-запеканка с консервированной скумбрией - это сытно, вкусно и красиво!

рис, яйца, масло сливочное, морковь, лук репчатый, соль, сахар, перец чёрный молотый, консервы рыбные, молоко, яйца, горчица, мука, масло сливочное, петрушка, укроп.

Рыба запекается в духовке под сырным соусом с помидорами. Нежное и сочное филе рыбы под румяной сырной корочкой - это очень вкусно. Такое рыбное блюдо вполне можно подать на праздничный стол.

рыба, сыр твёрдый, помидоры, чеснок, сметана, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Экспресс-рецепт приготовления поджаристых рыбных шариков-тефтелек пригодится тем, кто не имеет возможности проводить много времени на кухне. Их основа - рыбные консервы. Это очень удобно и быстро, ведь не придётся заморачиваться с приготовлением фарша. Чтобы вкус шариков стал более интересным, добавим к рыбе натёртый сыр и зелёный лук.

консервы рыбные, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рыба, запечённая с цветной капустой, помидором и сыром, – очень аппетитное блюдо, которое удивит сочностью. Кусочки цветной капусты, нежнейшая рыба, кольца лука и кружочки помидора – и всё это под румяной сырной корочкой. Я запекала филе пангасиуса, но можно использовать и другое рыбное филе.

пангасиус, капуста цветная, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыбный рулет хорошая легкая альтернатива жареному-печеному мясу. Вкус - почти как у фаршированной рыбы. Готовить можно из любой рыбы, но чтобы не возиться с косточками, лучше взять филе. Крабовые палочки – яркое пятно украшения на бледном фоне рыбы.

филе рыбы, крабовые палочки, булка французская, хлеб белый, молоко, соль, перец чёрный молотый, приправа, лук, зелень петрушки, яйца

Для любителей рыбы хочу предложить простой рецепт вкусного блюда - это скумбрия, запечённая с помидорами, луком и майонезом.

скумбрия, помидоры, лук репчатый, майонез, соль, перец

Если вы не знаете, что приготовить, загляните в холодильник. Там спрятан ваш новый кулинарный шедевр – рыба в мундире. Пока что он выглядит как филе рыбы, несколько картофелин, пара пучков шпината и несколько яиц.

филе рыбы, шпинат, картофель, перец молотый, соль, специи, сок лимонный, сметана, яйца, орех мускатный, масло сливочное, цедра лимона

Рыба под маринадом – рецепт типа салатика, но может выступать и как самостоятельное блюдо, а также в виде закуски.

рыба, морковь, лук, томат-паста, кетчуп

Вкусная и полезная рыбка - скумбрия. Приготовить маринованную рыбку просто. А вкус получается просто великолепный.

скумбрия, горчица, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый, масло растительное, соль, сахар, уксус винный, вода

Нежный сливочный соус с грибами придает рыбе изысканность.

скумбрия, грибы, сливки, помидоры, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, приправа, масло растительное

Очень просто готовится исключительно полезная и вкусная скумбрия в духовке. Предварительно скумбрия фаршируется свежей зеленью и чесноком. Зелень для начинки можно изменять и дополнять по своему вкусу (например, можно не класть зеленый лук, а добавить кинзу). Скумбрия в духовке запекается по отдельности - заворачивать в фольгу следует по одной рыбке. Итак, что нужно делать, чтобы приготовить замечательное рыбное блюдо из скумбрии?

скумбрия, чеснок, лук зелёный, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона Поиск по сайту Лучшие рецепты: Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

"

Классическая творожная запеканка

1 В творог положить 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 0,5 чайные ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.

2 Творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.

3 Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25–30 минут. Подавать запеканку горячей, с сиропом или сметаной.

Поделиться: Нашли ошибку? популярные запросы: Комментарии (26): Показать все комментарии

Ликелия Зарипова 30 December 2018

Привет девчули)))Вы знаете у меня получилось вкусно, нотна вид не очень)))тоже слегка развалился))но для своих домашних пойдет, я еше добавила жмых морковки и вместо манки конопляную муку, и запекала наверное час с лишним

Ответить Пожаловаться

Lili Heart 8 September 2020

Попробуйте так: 600 гр творога 9%, 3 ст. л. манки, 4 ст. л. сахара + пакетик ванильного, изюм по вкусу, я кладу 150 гр пакетик, разрыхлитель 1 ч. л. Пеку в электро духовке 40-45 минут при 180 градусах. Доставать из формы когда чуть остынет, тогда не развалится. По этому рецепту делаю постоянно, очень вкусно

"

ТОП-12 вкусных рецептов запеканки в духовке

Разновидности и особенности приготовления запеканок в духовке. ТОП-12 лучших рецептов на завтрак, обед и ужин для всей семьи и приема гостей. Видео-рецепты.

Запеканка — это блюдо, для приготовления которого используются самые разные продукты в измельченном виде или пюреобразной консистенции, а также связывающие компоненты. Как правило, в ход идут мясо, рыба, овощи, фрукты и ягоды, творог, яйца, сыр, макаронные изделия, крупы и др. Чаще всего запеканку делают в духовке, однако для этого дела также можно приспособить мультиварку и даже сковороду.

Особенности приготовления запеканки

Запеканки — это блюда, которые готовятся путем запекания в духовке или мультиварке. Рецепты основываются на использовании различных ингредиентов и фактически объединяют все, что помещается в форму для выпекания. Таким образом, можно сделать запеканку мясную, рыбную, овощную или смешанную, которая включает разные компоненты, например, картофель и фарш или грибы.

Запеканки готовятся быстро, именно поэтому и считаются отличным вариантом ужина для всей семьи, так как не требуют от хозяйки больших затрат времени после рабочего дня. Но также они могут выручить в случае незапланированного визита гостей.

Очень вкусной получается запеканка из макарон, которая напоминает итальянскую лазанью, а также из картофеля. Второй вариант будет интересен тем, что позволяет приготовить как повседневное, так и праздничное блюдо: все зависит от ингредиентов, какие будете использовать вместе с основным продуктом.

С детства нам известен еще один рецепт — творожная запеканка, как в детском саду, которая вызывает самые трепетные воспоминания. Но можно приготовить и другие варианты десерта, например, с участием тыквы, риса, манки.

Вегетарианцам и людям, придерживающимся поста, отлично подойдут рецепты из капусты, кабачков, морковные запеканки, которые тоже являются вкусными и сытными.

ТОП-12 рецептов запеканки в духовке

В разных кухнях мира можно отыскать немало вариантов запеканок, которые помогут разнообразить привычный рацион и порадовать внезапно нагрянувших гостей. Далее подборка самых вкусных рецептов на все случаи жизни.

Творожная запеканка с манкой

Простой рецепт творожной запеканки из доступных продуктов, тем не менее результат порадует всех домочадцев, в том числе и детей, которых не так просто накормить творогом. Идеально готовить на завтрак — получается и вкусно, и полезно.

Калорийность на 100 г — 217,3 ккал. Количество порций — 3-4 Время приготовления — 50 минут Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 60 мл Крупа манная — 30 г Сахар — 1,5 ст.л. Соль — 1 щепотка Масло сливочное — 1 ч.л.

Пошаговое приготовление творожной запеканки с манкой:

Залейте манную крупу молоком, перемешайте и отставьте на некоторое время, чтобы она немного разбухла. Благодаря ее использованию текстура получается достаточно плотной. Перетираем творог через сито, чтобы получить воздушную, похожую на кокосовую стружку смесь. Не игнорируйте этот этап, ведь в противном случае идеальная запеканка не получится. Добавьте к творогу манку, залитую молоком. На следующем этапе приготовления творожной запеканки вбейте яйцо. Всыпьте сахар, посолите и тщательно перемешайте, чтобы получилась гладкая масса. Смазав форму для выпекания сливочным маслом, аккуратно выложите творожную смесь и отправьте в духовку, которую предварительно следует разогреть до 180 ° C. Готовьте запеканку из творога в течение получаса, а затем подождите еще 5 минут, пока она остынет. Разрежьте на порции, и можно подавать к столу. Запеканка из картофеля с фаршем

Простой рецепт, позволяющий на скорую руку приготовить вкусный ужин. Картофельная запеканка получатся невероятно аппетитной и очень сытной, поэтому накормить большую семью будет проще простого.

Ингредиенты:

Картофель — 700 г Фарш свино-говяжий — 400 г Сыр твердый — 80 г Лук зеленый — 3-4 шт. Яйца — 1-2 шт. Сметана (по желанию) — 1-2 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное или сливочное — для смазывания формы

Пошаговое приготовление запеканки из картофеля с фаршем:

Очищаем картофель и измельчаем на терке с крупными ячейками. Жидкость, которая образовалась, следует слить. Лук мелко рубим ножом. Половину картофельной массы выложите в форму для выпекания, которую нужно смазать предварительно растительным маслом. Вторым слоем, согласно рецепту запеканки, идет фарш, его следует обязательно посолить и поперчить. Притрусите заготовку рубленым зеленым луком. Измельчите сыр, используя крупную терку, и смешайте со второй половиной картофельной массы. Добавьте пару яиц, соль и перец. Перемешайте и влейте сметану, чтобы улучшить вкус картофельной запеканки с фаршем. Полученную массу выложите в форму для выпекания и разровняйте поверхность. Отправьте в духовку, которую предварительно следует разогреть до 180 ° C, и запекайте примерно в течение 1 часа. По готовности подавайте к столу в сопровождении горчицы. Запеканка из макарон с мясом

Простая запеканка, которая делается из доступных продуктов, имеющихся в каждом доме. Тем не менее получается и вкусно, и сытно, а сам процесс приготовления по силам даже новичку в кулинарии.

Ингредиенты:

Макароны — 250 г Вода — 1 л Мясо — 300 г Сливки — 50 мл Яйца куриные — 3 шт. Лук — 1 шт. Сыр — 200 г Масло растительное — 50 мл Специи — по вкусу

Пошаговое приготовление запеканки из макарон с мясом:

Вскипятите воду и отварите макароны до состояния аль денте, добавляя ложку растительного масла и соль. Очень важно их не переварить. На разогретой сковороде немного обжариваем лук, пока не станет золотистым. Измельчив мясо с помощью блендера или перекрутив на мясорубке, добавляем к луку и обжариваем еще несколько минут. Не забудьте всыпать специи. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выкладываем туда по рецепту запеканки половину макарон, которые предварительно следует откинуть на дуршлаг. Следующий слой состоит из фарша из лука. Далее выкладываем оставшиеся макароны. Смешиваем взбитые яйца со сливками, измельченным сыром и специями. Заливаем сливочно-яичной массой запеканку с мясом и отправляем в духовку, которую следует предварительно разогреть до 180 ° C. Готовим под закрытой крышкой в течение получаса, затем снимаем ее и готовим еще 5 минут. Куриная запеканка с помидорами и брокколи

Нежная вкусная запеканка, которая готовится с куриным филе, сыром и овощами — помидорами и капустой брокколи. Блюдо получается легким и очень полезным, сгодится и на завтрак, и на ужин, кроме того, его можно давать детям и людям, находящимся на диете.

Ингредиенты:

Брокколи — 250 г Куриное филе — 200 г Помидор — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 3 ст.л. Масло растительное — 3 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговое приготовление куриной запеканки с помидорами и брокколи:

Капусту, разобрав предварительно на соцветия, опускаем в кипящую воду, которую следует подсолить. Варите 2 минуты после того, как закипит, а затем отбросьте на сито и подождите, пока стечет лишняя жидкость. Нарежьте куриное филе и обжарьте на растительном масле, делая огонь большим, пока не станет золотистым. На следующем этапе приготовления запеканки пошагово разбейте в миску яйца и смешайте их со сметаной. Измельчите сыр, используя терку с крупными ячейками, и отправьте туда же. Посолите и поперчите смесь. Смазав форму для выпекания растительным маслом, выложите в нее куриное филе. Залейте яично-сметанной массой. Следующий слой куриной запеканки — капуста брокколи. Ее нужно немного притопить в заливке. Далее нарезаем помидоры и выкладываем сверху в форму для выпекания. Следом идет слой измельченного сыра. Отправляем запеканку с курицей в духовку, которую к этому времени следует разогреть до 180 ° C. Выпекаем в течение 25 минут, ориентируясь на возможности своей духовки. Запеканка из тыквы

Сделать запеканку можно не только из картофеля или макарон, для этого отлично сгодится и тыква. Такое блюдо станет прекрасным вариантом завтрака, так как хорошо сочетается с чаем или кофе. А если добавить яблоки, запеканка получится ароматнее.

Ингредиенты:

Тыква — 500 г Яблоки — 150 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 150 г Манка — 100 г Сахар — 1 ст.л. Ванилин — 1 щепотка Соль — по вкусу Сода (или разрыхлитель) — 1 щепотка

Пошаговое приготовление запеканки из тыквы:

Прежде всего следует очистить тыкву, нарезать на кусочки и отварить. Готовьте примерно в течение 20 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду и приготовьте из овоща пюре, воспользовавшись толкушкой. Не забудьте добавить соль. Перед тем как приготовить запеканку, очищенные от кожуры яблоки измельчите на терку, имеющую крупные ячейки. В отдельной емкости взбейте яйца, добавив к ним сахар и соль. Смешайте такие компоненты, как тыквенное пюре, измельченные яблоки и сливочное масло, которое предварительно следует достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. Всыпьте к ним по этому рецепту запеканки манку, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешав, влейте яичную смесь. Выложите тесто в форму для выпекания, которую следует смазать сливочным маслом. Отправьте запеканку в духовку, предварительно разогретую до 200 ° C. Готовьте в течение 30 минут, однако, зависимо от возможности вашей модели, может потребоваться больше времени.

Обратите внимание! Запеканка получается достаточно жирной, и если вы хотите приготовить низкокалорийную выпечку, стоит уменьшить в 2-3 раза количество сливочного масла, указанное в рецепте.

Овощная запеканка с яйцами

Не только аппетитная, но и полезная запеканка, рецепт которой предполагает использование различных овощей, которые гармонично сочетаются друг с другом: здесь и капуста, и горошек, и болгарский перец, и морковь. А благодаря применению сыра и яиц блюдо получается достаточно сытным.

Ингредиенты:

Капуста цветная — 560 г Горошек зеленый — 200 г Морковь — 70 г Перец болгарский красный — 50 г Сыр — 160 г Яйца — 4 шт. Мука — 50 г Соль — 25 г Перец — 10 г Сухари панировочные — 30 г Масло сливочное — 1-2 ст.л.

Пошаговое приготовление овощной запеканки с яйцами:

Замороженный горошек покладите в сито. Он должен разморозиться. Очищенную морковь бланшируем в течение 10 минут, делая огонь средним. Спустя указанное время добавляем к ней цветную капусту, после чего следует готовить овощи еще 5 минут. На следующем этапе приготовления овощной запеканки с сыром и яйцами сливаем с моркови и цветной капусты воду и нарезаем их мелкими кусочками. Аналогично измельчаем и болгарский перец, все овощи перемешиваем. Отделенные от белков желтки следует перетереть, пока масса не достигнет однородной консистенции. Добавьте к ней соль и перец, всыпьте муку, аккуратно добавляя порциями, а затем перелейте к овощам. Теперь следует взбить отдельно белки и полученную смесь отправить туда же. Измельчите сыр, используя терку с крупными ячейками, и добавьте к заготовке запеканки. Выливаем массу в форму для выпекания, которую предварительно следует смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Сверху также нужно притрусить сухарями. Отправляем запеканку, притрусив сыром, в духовку и готовим при температуре 180 ° C 45-50 минут. Спустя указанное время не спешим подавать блюдо к столу, а оставляем еще на 5-10 минут «дойти». Рисовая запеканка с мясным фаршем

Простой рецепт запеканки на ужин, которую можно приготовить на скорую руку буквально за полчаса. Блюдо получается очень сытным, поэтому накормить большую семью не составит никакой сложности.

Ингредиенты:

Рис — 1 ст. Фарш мясной — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Специи (по желанию) — по вкусу Масло растительное для жарки и смазывания формы — 30-40 г

Пошаговое приготовление рисовой запеканки с мясным фаршем:

Промываем рис и отвариваем в течение 15 минут, пока полностью не выпарится вода. Лук мелко рубим ножом, отправляем на сковородку и обжариваем в течение 20 минут вместе с фаршем, посолив и поперчив. На следующем этапе приготовления мясной запеканки вмешиваем в рис яйца. При желании можно еще и влить сливок. Смазав форму для выпекания растительным маслом, выложите половину риса. Далее делаем слой фарша, а затем снова рис. Разравниваем поверхность и отправляем форму в духовку, которую следует предварительно разогреть до 190 ° C. Готовим запеканку 20-25 минут.

Обратите внимание! Обжаривая фарш, можно добавить не только лук, но и морковь и другие овощи на ваш вкус, а также любой соус. Также данный рецепт запеканки позволяет использовать сыр, которым можно притрусить сверху слой риса.

Запеканка из белокочанной капусты

Капустная запеканка — очень вкусное, полезное и сытное блюдо для всей семьи. Отлично подходит для детского меню, рациона худеющих и людей, придерживающихся диетического питания.

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 ст. Молоко — 1 ст. Капуста белокочанная — 1 кг Лук репчатый — 1-2 шт. Масло сливочное — 200 г Яйцо куриное — 2 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Пошаговое приготовление запеканки из белокочанной капусты:

Вымойте кочан капусты и мелко порубите ножом. Присыпьте солью, а затем хорошо разомните, чтобы она стала мягкой. Чтобы получилась запеканка пышной, манку залейте молоком и оставьте на некоторое время для разбухания. Очищенный от шелухи лук нарезаем кубиками и обжариваем на разогретом растительном масле, пока не станет прозрачным. Не забываем помешивать. Растопив сливочное масло в микроволновке, выливаем в манку и тщательно размешиваем. Туда же по рецепту запеканки в духовке вбиваем яйца, солим и перчим смесь. Отправляем следом обжаренный лук и измельченную капусту, тщательно перемешав массу. Смазав форму для выпекания растительным маслом, наполняем ее овощной заготовкой и отправляем в духовку, которую следует разогреть до 230 ° C. Готовим пышную запеканку из белокочанной капусты в течение получаса, пока не станет золотистой. Рыбная запеканка с болгарским перцем

Очень оригинальный рецепт запеканки, в котором компонуются, казалось бы, несочетаемые на первый взгляд продукты — рыба, шампиньоны и болгарский перец. Однако результат превосходит все ожидания. Блюдо получается не только вкусным и ароматным, но и полезным, так как содержит много белка и витаминов. Для приготовления рекомендуется взять треску, но можно использовать и другую белую рыбу по вашему вкусу.

Ингредиенты:

Филе белой рыбы — 1 кг Картофель — 500 г Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Соль — по вкусу Масло сливочное — 80 г (для соуса) Чеснок — 2 зубчика (для соуса) Мука пшеничная — 30 г (для соуса) Сливки 10% — 200 мл (для соуса) Сметана 15% — 100 мл (для соуса) Соль — 1 ч.л. (для соуса) Куркума — 1/2 ч.л. (для соуса) Сахар — 1/2 ч.л. (для соуса) Укроп свежий — для подачи

Пошаговое приготовление рыбной запеканки с болгарским перцем:

Отварите картофель, слегка подсолив воду, дождитесь, пока остынет, очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Рыбу разморозьте, обсушите, используя бумажные полотенца, удалите косточки и нарежьте филе кубиками, имеющими размер 4-5 см. По рецепту запеканки с грибами шампиньоны нарежьте пластинами, болгарский перец — квадратами, а лук — полукольцами. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем зубчики через пресс. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем, пока не приобретет легкую золотистость. Посолив и поперчив, всыпаем грибы и готовим еще несколько минут. В другой сковороде следует растопить сливочное масло и ввести муку, добавляя аккуратно, не прекращая помешивать. Далее добавляем в полученную смесь сливки и сметану, сахар, чеснок и куркуму. Тщательно перемешав, готовим еще 5 минут. Смазав форму для выпекания растительным маслом, выкладываем в нее картофель. Следующим слоем идет рыба. Далее располагаем грибы с луком и сладкий болгарский перец. Заливаем запеканку сливочным соусом и отправляем в духовку, которую предварительно следует разогреть. Готовим при температуре 180 ° C в течение получаса. Перед подачей посыпаем мелко нарубленным укропом. Овсяная запеканка с яблоками и вишней

Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно ароматной и аппетитной. Это отличный вариант завтрака для всей семьи, в том числе и детей, которые, как правило, отказываются есть овсяную кашу.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 150 г Вода — 320 мл Вишня — 50 г Яблоко — 1 шт. Сахар — 3 ст.л. Яйцо — 1 шт. Грецкие орехи — 0,3 ст.л. Корица — 0,5 ч.л. Масло сливочное для смазывания формы — 1 ч.л.

Пошаговое приготовление овсяной запеканки с яблоками и вишней:

Овсяные хлопья залейте кипятком и оставьте на 10 минут для разбухания, чтобы впитали всю воду. Яблоко следует очистить и нарезать кубиками. Вишню нужно разморозить и освободить от косточек. Всыпьте яблоки и вишню к овсяным хлопьям, которые уже успели распариться. Вбейте яйцо и добавьте сахар, не забудьте тщательно перемешать для распределения добавок. Смазав форму для выпекания сливочным маслом, выложите в нее овсяную смесь. Сверху нужно присыпать корицей и грецкими орехами, а затем разровнять поверхность. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 ° C, и готовьте полчаса. Дождитесь, пока запеканка остынет, разрежьте на порционные куски и подавайте к столу. Запеканка из ячневой крупы с изюмом

Необычный способ вкусного приготовления ячневой крупы, которая далеко не всем по вкусу. Но если добавить сливочное масло, изюм и сахар, а затем запечь в духовке, получится очень вкусно, особенно на завтрак к утренней чашечке чая или кофе.

Ингредиенты:

Крупа ячневая — 100 г Вода — 300 мл Молоко — 100 мл Сахар — 50-70 г Масло сливочное — 30 г Яйцо — 1 шт. Изюм — 2 ст.л. Соль — 1 щепотка

Пошаговое приготовление запеканки из ячневой крупы с изюмом:

Промытую ячневую крупу следует довести до кипения на среднем огне, слегка подсолив воду, а затем отварить в течение 20 минут, пока не станет мягкой. Жидкость должна полностью впитаться. По готовности добавьте в кашу сливочное масло и сахар. Соедините вместе яйцо с молоком, взбивая с использованием венчика, перелейте ее в кашу. Промытый изюм отправьте туда же, тщательно перемешайте для его распределения. Смазав форму для выпекания маслом, выложите в нее ячневую кашу с добавками и поставьте в духовку, которую предварительно следует разогреть до 180 ° C. Готовьте в течение 25 минут, пока не образуется румяная корочка. Спустя указанное время дождитесь, пока запеканка остынет, и можно подавать к столу. Кабачковая запеканка с зеленью и томатным соусом

Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается не только вкусной, но и сытной за счет добавления риса, несмотря на то, что это постное блюдо. Подходит для детей и людей, соблюдающих диетический рацион.

Ингредиенты:

Кабачки молодые — 2-3 шт. Рис — 1 ст. Лук — 1-2 шт. Морковь крупная — 1 шт. Томатный соус — 2 ст.л. Растительное масло — 3 ст.л. + 1 ст.л. для смазывания Зелень — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговое приготовление кабачковой запеканки с зеленью и томатным соусом:

Вымытые и обсушенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками. Если кусочки получились толстыми, их следует опустить в горячую воду, чтобы они стали мягкими. Рис заливаем водой и отвариваем до полуготовности, немного подсолив воду. Достаточно проварить 15 минут. Смазав форму для выпекания растительным маслом, уложите на дно кабачки внахлест. Порубите лук и обжарьте на растительном масле. Измельчите на терке с крупными ячейками морковь и отправьте к луку. Обжарьте в течение пары минут, чтобы она стала мягкой, посолите и поперчите. Согласно рецепту запеканки из кабачков влейте к овощам томатный соус, после чего следует протушить массу еще в течение 5 минут. Всыпьте сюда рис, перемешайте, и можно выкладывать начинку в форму для выпекания. Сверху уложите еще один слой кабачков. Заливая форму кипятком (буквально 100 мл), отправьте ее в духовку, которую предварительно следует разогреть до 175 ° C. Готовьте запеканку 35-45 минут. Спустя указанное время присыпьте зеленью, и можно подавать к столу. Видео-рецепты запеканки в духовке

"

Рецепты запеканки

Рецепты запеканки являются идеальным семейным ужином на одной сковороде, потому что они бывают самых разных сортов! Они идеально подходят для загруженных будних вечеров, так как приготовление большинства запеканок занимает очень мало времени, а из остатков можно приготовить отличный обед на следующий день! Попробуйте эти рецепты запеканки и найдите новое любимое блюдо вашей семьи!

Идеи рецепта легкой запеканки

Кастрюли самые лучшие блюдо «все в одном». Они предлагают множество комбинаций вкусов и слоев замечательных текстур, которые идеально сочетаются друг с другом.

Есть много уникальные рецепты запеканки доступны, и мы хотели собрать наши любимые все вместе в одном месте. В этой статье представлены все лучшие рецепты запеканок, которыми можно поделиться с семьей и друзьями!

Перейти в:

Идеи рецепта легкой запеканки 1. Запеканка из говядины и сыра 2. Запеканка с доритос 3. Сырная запеканка для гамбургеров Tater Tot 4. Легкая запеканка из тунца с лапшой 5. Куриная запеканка в диване 6. Прогулочная запеканка с тако 7. Запеканка из кукурузы Jiffy 8. Мексиканская запеканка из говяжьего фарша 9. Запеканка из кабачков и тыквы 10. Пирог с гамбургером. 11. Запеченные спагетти и фрикадельки 12. Мак и сыр из цветной капусты. 13. Южные запеченные макароны с сыром 14. Пирог овчарки 15. Пастель Де Шокло 16. Куриные спагетти с ротэлем 17. Итальянская запеканка с колбасой 18. Бисквитный пирог с курицей 19. Запеканка из зеленой фасоли с беконом и чеддером 20. Запеканка с куриным фаршем 21. Коричневая запеканка с колбасой на завтрак 22. Сливочная запеканка из тунца с лапшой 23. Кето Запеканка из зеленой фасоли 24. Запеченный Mac & Cheese с копченой колбасой и брокколи 25. Запеканка из запеченной кукурузы 26. Куриная запеканка Кордон Блю 27. Запеканка из пасты бешамель 28. Юго-западная запеканка из индейки 29. Запеканка из индейки и риса 30. Запеканка из ветчины с брокколи и сыром 31. Турция Тетраззини 32. Картофельный гратен с ветчиной 33. Запеканка для пиццы Пепперони 34. Запеканка из говяжьей энчилады 35. Запеканка из крекерной бочки с оладьями 36. Курица с брокколи и рисом 37. Запеканка из цветной капусты с ветчиной 38. Собачья запеканка с чили 39. Ковбойская запеканка 40. Запеканка из спагетти на миллион долларов 41. Куриная запеканка на миллион долларов 42. Куриная запеканка Татер Тот 43. Куриная запеканка с энчиладой в мультиварке 44. Запеканка с беконом для завтрака 45. Гамбургер Хашбраун Запеканка 46. Куриная запеканка Ритц 47. Запеканка из булочек с корицей 48. Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба 49. Запеканка из сладкого картофеля с зефиром 50. Картофельная запеканка с сосисками из зеленой фасоли 51. Запеканка из картофельного пюре 52. Запеканка из французских тостов с яблочным пирогом Советы по приготовлению запеканок проще 🌮 🍕 🍲 Больше простых рецептов семейного ужина 📖 Карта рецептов Лучшие рецепты запеканок: куриная запеканка с рисом (+ еще больше идей для отличного ужина!) 💬 Отзывы

Чтобы узнать больше вкусных идей для ужина, чтобы накормить свою семью, ознакомьтесь с нашим Рецепты воскресного ужина!

1. Запеканка из говядины и сыра

Запеканка из говядины и сыра – это больше, чем просто запеканка, это итальянское застолье! Это сытное блюдо богато вкусными ингредиентами, которые накормят ваш желудок, а вашу семью порадуют счастливый!

Запеканка из говядины и сыра

Эта запеканка из говядины и сыра сочетает в себе говяжий фарш, пасту пенне, соус маринара и много сыра для удивительно легкого ужина в будний день! Это сытное блюдо с вкусными итальянскими ароматами обязательно понравится всей семье! Запеканка с лапшой для гамбургеров идеально подходит, когда вы хотите вкусно поесть, но ограничены во времени.

2. Запеканка с доритос

Если вы такой же фанатик Doritos, как и я, то вам понравится этот рецепт запеканки Doritos. Этот рецепт отлично подходит для приготовления вместе с детьми, потому что он легко и весело для всех участников.

Запеканка Доритос

Эта быстрая и легкая запеканка Доритос с сыром начо - любимый семейный ужин, который сочетает в себе сытный говяжий фарш, хрустящий Доритос и многое другое! Его невероятно легко приготовить, он покрыт липкой вкусностью и никогда не перестает радовать!

3. Сырная запеканка для гамбургеров Tater Tot

Запеканка для гамбургеров Tater tot уникальный запеканка, о которой вы никогда не подозревали, что она вам понадобится в жизни! Приготовьте эту запеканку для своих друзей и семьи на следующей встрече, и все они захотят вторая порция.

Запеканка с гамбургером Cheesy Tater Tot

Эта сытная, сырная запеканка из картофеля для гамбургеров представляет собой невероятное сочетание говяжьего фарша, смешанных овощей и хрустящих картофелин! Это быстрый и простой ужин, который можно приготовить в любой вечер недели, и вся семья будет в восторге!

4. Легкая запеканка из тунца с лапшой

Запеканка из тунца с лапшой сливочный и не слишком тяжелый. Вам понравится хрустящий слой Складки картофельные чипсы добавлены в топ!

Запеканка из тунца и лапши

Этот быстрый и легкий рецепт запеканки с тунцом и лапшой - фантастический ужин на ночь, когда у вас мало времени! Запеканка с тунцом и лапшой - любимое семейное блюдо, наполненное пастой, тунцом, горошком, сливочным соусом и покрытое тертым сыром и, по желанию, хрустящей начинкой!

5. Куриная запеканка в диване

Запеканка из куриного дивана с белым рисом, соцветиями брокколи и сыр чеддар отличный выбор для шумных вечеров! Взбивается легко, а желудок скажет вам спасибо за такое восхитительный еда!

Запеканка с курицей

Эту быструю и легкую запеканку из куриного дивана можно сложить вместе с остатками еды и бросить в духовку, но при этом это такой удивительный рецепт комфортной еды! Разбейте курицу на гриле или обжарьте куриное мясо, чтобы получить вкусный классический семейный обед!

6. Прогулочная запеканка с тако

Прогулочная запеканка с тако — отличный способ переключиться ночь тако! Эта запеканка полностью индивидуальна и может быть приготовлена ​​из ваших любимых ингредиентов для тако!

Я лично люблю сливочный гуакамоле, маринованный красный лук и острая сальса!

Прогулочная запеканка с тако

Эта невероятно вкусная запеканка из тако для прогулок сочетает в себе все ваши любимые дополнения к популярной государственной ярмарке еды в блюдо, которое нравится семьям! Хрустящие чипсы, сытное тако из говядины, зеленый перец чили, сыр и многое другое - кто устоит ?!

7. Запеканка из кукурузы Jiffy

Кукурузная запеканка Jiffy — сытное блюдо, которое вы будете есть ложкой. Это блюдо прекрасно само по себе или с сливочное масло, говяжий фарш, тертая курица или даже Свинина барбекю!

Кукурузная запеканка Jiffy

Эта Кукурузная запеканка Jiffy это сладкий и соленый гарнир со сливочной кукурузой, смешанной с каждым кусочком кукурузного хлеба! Лучше всего то, что вам нужно всего 5 ингредиентов и 5 минут на подготовку, чтобы собрать его вместе. Называете ли вы это кукурузной запеканкой, кукурузным пудингом или ложкой, это гарнир подходит практически ко всему!

8. Мексиканская запеканка из говяжьего фарша

В этой мексиканской запеканке гораздо больше, чем просто восхитительный Говяжий фарш. У него также есть черные бобы, сыр чеддар, кукуруза со сливками и хрустящие чипсы из тортильи!

Мексиканская запеканка из говяжьего фарша

Эта сытная мексиканская запеканка из говяжьего фарша сочетает в себе чипсы из тортильи с приправленным говяжьим фаршем, помидорами, чили, кукурузой, фасолью и сыром! Это любимый семейный ужин, который легко приготовить и который очень универсален, так что вы можете дополнить его самыми любимыми приправами!

9. Запеканка из кабачков и тыквы

Запеканка из тыквы с кабачками тоже выглядит почти так же красивая есть! Эта запеканка из кабачков с тыквой имеет слои вкуса, которые идеально сочетаются в лучшем рецепте для воскресный ужин.

Запеканка из кабачков и кабачков

Эта простая в приготовлении запеканка из кабачков - это ароматное сочетание нежного, вкусного летнего сквоша и сливочно-сырного соуса! Завершите все это хрустящими панировочными сухарями Panko и получите невероятный овощной гарнир, который все так любят!

10. Пирог с гамбургером.

Запеканка для пирога с гамбургером – это вся еда в одном готовом блюде! Этот рецепт состоит из слоев приправленного говяжьего фарша, сочная зеленая фасоль, и сливочное жареное чесночное пюре.

Гамбургер Пирог Запеканка

Вкусная запеканка из пирога с гамбургерами — это сытный семейный ужин, сочетающий в себе говяжий фарш, зеленую фасоль и картофельное пюре! Запеканки являются одним из основных продуктов семейного ужина, и этот рецепт запеканки для гамбургеров со сливочным жареным чесночным пюре — это то, что вы обязательно захотите сохранить, чтобы часто готовить!

11. Запеченные спагетти и фрикадельки

Вместо ночи спагетти есть запеканка из спагетти на ночь! Лапша спагетти, соус, фрикадельки и сыр выложены слоями в одно невероятное блюдо и запечены в духовке.

Вы даже можете взбить эту запеканку, используя остатки спагетти!

Запеченные спагетти и фрикадельки

Запеченные спагетти и фрикадельки это простая запеканка со слоями спагетти, покрытых соусом, сыром и фрикадельками! Этот вкусный обед с удобной едой может быть наполнен сырным совершенством, чтобы порадовать всю вашу семью. Кроме того, это идеальное использование остатков ужина со спагетти!

12. Мак и сыр из цветной капусты.

Макароны с сыром из цветной капусты — это с низким содержанием углеводов альтернатива макаронам, которая понравится даже детям! Подавайте как гарнир или как легкое основное блюдо!

Макароны с цветной капустой и сыром

макароны с сыром из цветной капусты может дать фору любому рецепту макарон с сыром, потому что он восхитительно насыщенный и сливочный! Макароны или нет, но этот сытный макарон из запеченной цветной капусты — настоящее наслаждение! Это так же хорошо (если не лучше) чем любой другой Mac!

13. Южные запеченные макароны с сыром

Если углеводы вас не беспокоят, попробуйте это насыщенный и сливочный Южные запеченные макароны с сыром! Этот рецепт лучше всего подходит для домашнего приготовления.

Южные запеченные макароны и сыр

Эта Южные запеченные макароны с сыром это чудесно сливочный и очень сырный гарнир, который понравится всем! Сделано как минимум из трех видов сыра, чтобы сделать лучшие макароны с сыром, которые обязательно станут фаворитом всей семьи! Вы будете брать его с собой на каждый обед, пикник и праздник!

14. Пирог овчарки

Следуйте примеру Гордона Рамзи с этим классическим рецептом пастушьего пирога. Если вы не являетесь поклонником баранина, поменяйте его на говяжий фарш, и у вас получится вкусный домашний пирог!

Пирог Гордона Рамзи Шепарда

Этот ароматный пирог Гордона Рамзи Шепарда - фантастический классический рецепт, которым он поделился в нескольких видеороликах, в том числе в своей популярной серии «Слово на букву»! Пикантные слои фарша из баранины и картофельное пюре из «секретных ингредиентов» вместе создают эту любимую во всем мире комфортную еду! Приготовьтесь соединить этот мясной и картофельный пирог для вкусного сытного семейного ужина!

15. Пастель Де Шокло

Pastel de choclo — это великолепный рецепт запеканки прямо из Чили. В него входят кукурузный пудинг, яйца, говяжий фарш, оливки и изюм!

Послушайте меня, это звучит. по-другому, но вы и ваша семья будете влюбиться в ароматы!

Пастель де Шокло

Эта Пастель де Шокло приготовлено со всеми фантастическими вкусами этой традиционной запеканки из Чили! Сливочный кукурузный пудинг состоит из слоев приправленного говяжьего фарша, курицы, сваренных вкрутую яиц, оливок и изюма, а затем запекается до совершенства карамелизированной кукурузы! Он обязательно станет любимым семейным рецептом в вашем доме!

16. Куриные спагетти с ротэлем

спагетти с курицейужин в последнюю минутуездить! Вы можете приготовить эту запеканку со сливочным сырным вкусом всего за 30 минут!

Куриные спагетти с ротелем

Куриные спагетти с Ротелем — это легкое, простое и вкусное блюдо из спагетти для семейного ужина в будние дни! Сыр Velveeta, сливочный сыр и густые сливки (или крем из курицы и грибной крем) сделайте это блюдо особенным! Кроме того, это идеальное применение для остатков курицы или курицы-гриль!

17. Итальянская запеканка с колбасой

Если вы ищете сытную еду, эта итальянская запеканка из колбасок для вас. Лучше всего есть всего 5 ингредиента требуется!

Итальянская колбаса

Эта Запеканка итальянская колбаса это легкий семейный ужин из запеканки с макаронами, соусом для спагетти, итальянскими сосисками, сыром и базиликом! Всего из 5 ингредиентов это супер-еда, которую можно быстро приготовить и при этом подавать сытную комфортную еду, которая понравится всем! Он обязательно добавится в ваш еженедельный ужин!

18. Бисквитный пирог с курицей

Выбросьте корку пирога и покройте кремовой классической начинкой для пирога слой слоеное домашнее печенье! Это намного проще, чем традиционный вариант, но так же вкусно!

Пирог с курицей и бисквитом

Эта бисквитный пирог с курицей невероятно сытная запеканка, которая станет прекрасным семейным ужином в любой день недели! Он сочетает в себе нежные кусочки курицы в классической начинке для пирога с домашним кремовым печеньем! Моя версия любимой комфортной еды с печеньем — это легкий ужин, который никогда не разочаровывает!

19. Запеканка из зеленой фасоли с беконом и чеддером

Это классика Дня Благодарения вкусно круглый год! Хрустящий бекон, крем-суп из грибов, нежная зеленая фасоль и тертый чеддер — сочетание, созданное на небесах.

Запеканка из зеленой фасоли с беконом и чеддером

Подавайте эту удивительную запеканку из зеленой фасоли с беконом и чеддером, чтобы стать вкусным обновлением легкого классического рецепта, который обязательно понравится всем! Традиционно используемый грибной крем дополняется тертым чеддером, затем покрывается хрустящим беконом и жареным луком - и это так вкусно !!

>>>>Посмотреть все мои рецепты ВОТ

20. Запеканка с куриным фаршем

Запеканка с куриным фаршем абсолютно ИДЕАЛЬНОЕ любой день недели. Это кремовый, утешительный, и оставит вас полностью довольным и счастливым.

Запеканка с курицей

Запеканка с куриной начинкой это идеальное сочетание нежного куриного филе, овощного ассорти, сливочного соуса и ароматной начинки! Поскольку этот рецепт очень прост в приготовлении, вы можете наслаждаться им в любое время года (не нужно ждать праздников)! Это идеальное быстрое семейное блюдо для ужина в будний день, которое понравится всем!

21. Коричневая запеканка с колбасой на завтрак

Эта запеканка для завтрака с колбасой идеально подходит для завтрака или ужина. поздний завтрак! Попросите всех своих гостей выстроиться в очередь за дополнительной порцией этого сердечный блюдо.

Колбаса, картофель, картофель, коричневый запеканка для завтрака

Эта любимая всей семьей запеканка с колбасой и коричневым завтраком полна пикантной колбасы, картофельных оладий, сыра и яиц с протеином! Это обязательно станет вашим новым блюдом при подаче завтрака или позднего завтрака! Вам понравится, как легко сложить эту запеканку и как быстро она исчезает!

22. Сливочная запеканка из тунца с лапшой

Поставьте эту фантастическую запеканку в духовку, пока вы наслаждаетесь компанией своих лучших друзей и семьи. Тогда наслаждайтесь этим сливочная комфортная еда пока вы соберетесь за столом.

Сливочная запеканка с тунцом и лапшой

Сливочная запеканка из тунца с лапшой и панко - это классический рецепт, приготовленный с нуля. Моя запеканка из тунца - это идеальный рецепт быстрого и легкого семейного обеда, который не только приятен на вкус, но и имеет привлекательность «комфортной еды».

23. Кето Запеканка из зеленой фасоли

Этот рецепт кето-запеканки из зеленой фасоли сливочный и совершенно замечательно. Это так вкусно со сливочным сыром, чеддером и беконом, что вы даже не будете скучать по углеводам!

Запеканка из зеленой фасоли с беконом

Эта невероятно вкусная сырная запеканка из зеленой фасоли с беконом сочетает в себе сливочный сыр, чеддер, бекон и хрустящую начинку для улучшенной классики! Это любимый семейный праздничный гарнир, который никогда не перестает удивлять каждый раз!

24. Запеченный Mac & Cheese с копченой колбасой и брокколи

Этот рецепт 100% одобрено детьми! Запеченные макароны с сыром с копченой колбасой и брокколи — это полноценный обед в одной тарелке. Никаких гарниров не нужно!

Запеченные в духовке макароны и сыр с копченой колбасой и брокколи Ой, липкие, сливочные и невероятно вкусные макароны с сыром, запеченные в духовке!

25. Запеканка из запеченной кукурузы

Печеная кукуруза со сливками — невероятно быстрый и легкий гарнир, который подойдет на любой случай! Он призывает консервированная кукуруза, так что времени на подготовку практически нет!

Рецепт запеченной кукурузы со сливками Быстрая, легкая и абсолютно вкусная кремовая запеченная кукуруза!

26. Куриная запеканка Кордон Блю

Этот фиктивный куриный кордон-блю так же хорош, как и традиционный с курицей, ветчиной, швейцарским сыром и т.п. Но невероятно Дижонский соус часть, которая связывает все это вместе!

Рецепт запекания с куриным кордоном блю - Mock Chicken Cordon Bleu

Толпа радует и легко готовит куриное блюдо, которое станет забавным дополнением к классическому Chicken Cordon Bleu!

27. Запеканка из пасты бешамель

Эта запеканка из макарон состоит из пикантной говяжьей начинки, вкусных макарон и насыщенный соус бешамель! Он настолько хорош, что вам захочется добавить его в свою череду еженедельных ужинов!

Запеканка из макарон бешамель (макарона бешамель или пастицио)

Эта запекать макароны бешамель, также называемая макаронами бешамель или пастицио, представляет собой удивительно ароматную запеканку для ужина! Он сочетает в себе лапшу ригатони с начинкой из приправленного говяжьего фарша и насыщенный белый соус бешамель! Это захватывающее сочетание вкусов, которое вы будете делать снова и снова, попробовав его!

28. Юго-западная запеканка из индейки

Юго-западная запеканка из оставшейся индейки — отличное блюдо, которое можно приготовить после обеда. каникулы когда у вас есть тонны оставшейся индейки. Ваша семья будет любят как вы изобретаете свои остатки в этой удивительной еде.

Остатки юго-западной запеканки из индейки

В этой оставшейся юго-западной запеканке из индейки так много отличных вкусов, которые вместе создают невероятно вкусный ужин! Это идеальное отличие от традиционных ароматов Дня Благодарения, которое понравится всей семье!

29. Запеканка из индейки и риса

Этот оставшийся рецепт рисовой запеканки из индейки имеет сливочную консистенцию и содержит достаточное количество хруст. Это отличная запеканка, которую можно приготовить в те дни, когда вы хотите простой и легкая еда, которую вы можете бросить вместе с остатками, которые уже есть в холодильнике.

Остатки рисовой запеканки с индейкой

Эта супер-простая в приготовлении рисовая запеканка из остатков индейки - прекрасное дополнение к вашим праздничным остаткам индейки! Сливочная запеканка из риса с индейкой - отличное сочетание длиннозерного риса, индейки, крем-супа из курицы, брокколи и сыра с хрустящей маслянистой начинкой Панко! Используйте любые приготовленные остатки индейки или курицы, тушеное куриное мясо на гриле или быстро обжарьте курицу для этого легкого семейного ужина!

30. Запеканка из ветчины с брокколи и сыром

Оставшаяся запеканка из ветчины с брокколи и сыром — отличное блюдо, которое можно приготовить, если вы хотите чего-то особенного. все будут любить. Этот рецепт многослойной запеканки так много вкуса что вы не сможете выбрать, какой из них ваш любимый.

Запеканка из ветчины с брокколи и сыром

Моя вкусная запеканка из ветчины с брокколи и сыром сочетает в себе все мои любимые вкусы в сливочной пасте с хрустящей начинкой из панировочных сухарей! Нежные кусочки ветчины, смешанные с брокколи, пастой и легким сырным соусом, сделают этот быстрый ужин идеальным!

31. Турция Тетраззини

Тетраццини из индейки — отличный способ израсходовать оставшаяся индейкай с праздников! На самом деле, во второй раз вам может понравиться больше!

Остатки тетраццини из индейки

Этот сливочный запеченный ужин тетраццини из индейки - прекрасное использование вашей оставшейся индейки, покрытой беконом и панировочными сухарями для получения хрустящей запеченной начинки!

32. Картофельный гратен с ветчиной

Картофель гратен сливочный, сырный и вкусный. Добавь немного соленая ветчина кубиками, а они еще лучше!

Картофель Au Gratin с нарезанной кубиками ветчины Рецепт Сливочный, сырный и по-простому лучший рецепт запеканки с ветчиной, нарезанной кубиками!

33. Запеканка для пиццы Пепперони

Эту запеканку из макарон и пиццы, которую любят дети по будням, очень легко приготовить! Вам нужно будет только возьмите несколько ингредиентов смешать с приготовленными макаронами, затем пусть ваша духовка сделает все остальное.

Запеканка для пиццы Пепперони

Запеканка для пиццы пепперони с макаронами и сыром — идеальная простая запеканка для занятых будних вечеров, которая понравится всей семье! Для этого рецепта требуется всего несколько простых ингредиентов, таких как яичная лапша, соус для пиццы, пепперони и сыр! Вы можете добавить свои любимые начинки для пиццы, чтобы сделать макаронный ужин вашей любимой пиццей!

34. Запеканка из говяжьей энчилады

Все, что вам нравится в энчиладас из говядины, в сытной многослойной запеканке! Этот вкусный рецепт говяжьего фарша обязательно понравится любимый семейный ужин в любую ночь недели!

Запеканка Энчилада из говядины

Эта запеканка энчилада из говядины это легкая еда, наполненная вкусными вкусами Tex-Mex, которая понравится всей семье! В моем сытном рецепте запеканки с энчиладой из говядины есть слои мучных лепешек с начинкой из говяжьего фарша, сыра, чили, лука, помидоров и домашнего соуса энчилада! Это вкусное и сытное блюдо идеально подходит для быстрого семейного ужина в будний день!

35. Запеканка из крекерной бочки с оладьями

Ваш любимый гарнир в Cracker Barrel – это легко сделать дома! Этот сливочный, вкусный картофельный рецепт настолько универсален, что вы можете подавать его с чем угодно - к любому блюду!

Крекерная бочка Хашбраун Кастрюля

Эта запеканка из оладий Cracker Barrel — пикантный, ароматный гарнир, который обязательно удовлетворит вашу потребность в вкусной и комфортной еде! Этот рецепт имитации очень прост в приготовлении, его просто смешивают и запекают в духовке! Вы даже не пропустите поход в ресторан с этим универсальным рецептом запеканки, подходящей для детей.

36. Курица с брокколи и рисом

Сливочная, сырная куриная запеканка с брокколи и рисом, покрытая восхитительно хрустящими панировочными сухарями, — классический рецепт! Это основной семейный ужин которые каждый должен уметь делать!

Куриная запеканка с брокколи и рисом (супер-сырный любимый семейный ужин!)

My курица брокколи рисовая запеканка это простое блюдо со сливочным куриным соусом, нежной курицей, брокколи, рисом и сыром! Все вкусные ингредиенты выложены слоями в одной кастрюле для очень простой еды! Это давняя любимая семейная запеканка, которая прекрасно подходит для того, чтобы накормить голодную толпу в любой вечер недели!

37. Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Используйте свою праздничную ветчину в этом свете еще ароматная запеканка который сочетает в себе макароны с цветной капустой и нарезанной кубиками ветчиной. Это отличный способ заставить детей есть овощи!

Запеканка из макарон с ветчиной из цветной капусты

Моя кремовая, сырная запеканка из макарон с ветчиной из цветной капусты — это любимое семейное блюдо, которое использует остатки праздничной ветчины в блюде, которое все любят! Эта простая запеканка включает нежную цветную капусту, пасту al dente с бабочкой, соленую ветчину, вкусный соус из дижонского сыра и хрустящие панировочные сухари Panko — поговорим о комфортной еде!

38. Собачья запеканка с чили

Если вы поклонник чили собаки, эта запеканка точно придется по вкусу! Он сделан из маслянистых булочек в форме полумесяца, хот-догов, сыра и большого количества домашнего чили!

Запеканка для собак с чили

Эта запеканка из чили для собак это простой ужин в будний день, который сочетает в себе масляные булочки в форме полумесяца с мясистыми хот-догами, сытным перцем чили и сыром! Для него нужно всего 4 ингредиента, и он уже на столе и готов к употреблению примерно через 30 минут! Вкусно, бюджетно и просто супер.

39. Ковбойская запеканка

Ковбойская запеканка – любимый семейный ужин, состоящий из хрустящие картошки, говяжий фарш, кукуруза, бекон и много сыра. Как только вы подрумяните говяжий фарш, вы просто смешиваете все в кастрюле и ставите в духовку!

Ковбойская запеканка

Эта ковбойская запеканка это простой в приготовлении ужин, который идеально подходит для ужина в будний день или хранения в морозильной камере на потом! С мясистой сырной начинкой, увенчанной хрустящими картофелинами, этот ужин определенно понравится детям! После одного укуса он быстро станет семейным фаворитом!

40. Запеканка из спагетти на миллион долларов

Если вы устали от того же старого ужины из спагетти, эта запеканка из спагетти за миллион долларов — идеальный способ изменить ситуацию! Спагетти покрыты сырной начинкой из сливочного сыра и покрыты мясистым соусом маринара, а затем выпекаются до совершенства.

Запеканка из спагетти на миллион долларов

Запеканка из спагетти на миллион долларов это легкий семейный ужин, состоящий из слоев спагетти al dente, мясного соуса и сливочных сыров! Хотя название может показаться экстравагантным, это блюдо на удивление просто в приготовлении, что делает его идеальным как для ужина в будний день, так и для особых случаев! Каждый кусочек представляет собой замечательную смесь пикантных, острых и насыщенных вкусов, которые заставят всех жаждать большего!

41. Куриная запеканка на миллион долларов

Подобно запеканке из спагетти за миллион долларов, эта куриная запеканка состоит из нежного цыпленка и слоев сливочного сырного совершенства. Маслянистый и хрустящий Топпинг крекеров Ritz посыпать сверху, прежде чем поставить в духовку!

Куриная запеканка на миллион долларов

Эта Куриная запеканка на миллион долларов это богатый, сытный ужин из курицы, который достаточно просто приготовить в любой загруженный будний вечер! Измельченная курица сочетается со сливочным сыром, творогом, сметаной, куриным кремом и приправами для получения восхитительно кремовой текстуры. Затем начинка запеканки покрывается маслянистой корочкой из крекеров Ritz для идеального кремово-хрустящего соотношения!

42. Куриная запеканка Татер Тот

Этот любимый детьми ужин готовится из нежной курицы, картошки, гороха, моркови и сырного сливочного соуса. Он готов к употреблению всего за 30 минут, так что это здорово для тех дней, когда вам нужен легкий ужин в мгновение ока!

Куриная запеканка Tater Tot

Запеканка из куриного филе это любимое блюдо, которое сочетает в себе хрустящие картофельные лепешки, курицу и сливочный соус в одном простом в приготовлении блюде! Он идеально подходит для занятых будних вечеров, так как его можно приготовить заранее и запечь в духовке, когда он будет готов к употреблению (или заморозить на потом!) Благодаря тому, насколько это просто и вкусно, оно обязательно станет новым популярным рецептом!

43. Куриная запеканка с энчиладой в мультиварке

Эта запеканка в мультиварке обладает всеми вкусами куриные энчиладас но почти без усилий, необходимых для их изготовления! Вы можете добавить все ингредиенты в мультиварку утром, и к обеду она будет готова!

Куриная запеканка с энчиладой в мультиварке

Куриная запеканка энчилада в мультиварке это легкий семейный ужин, в котором есть все классические ингредиенты куриных энчиладас! Эта запеканка наполнена тертым цыпленком, кукурузными лепешками, плавленым сыром, соусом энчилада, черной фасолью и черными оливками. Это идеальный рецепт «поставил и забыл» для занятых будних вечеров!

44. Запеканка с беконом для завтрака

Эту сытную запеканку для завтрака легко приготовить, вы даже можете приготовить ее прошлая ночь! Не говоря уже о том, что остатки прекрасно разогреваются!

Запеканка из бекона на завтрак

Эта запеканка из бекона на завтрак сытное и вкусное блюдо, которое можно есть на завтрак в любой день недели! Он наполнен яйцами, сыром и беконом для вкусного блюда «все в одном», которое удовлетворит любую тягу! В качестве дополнительного бонуса вы можете приготовить его накануне, чтобы утром его можно было поставить в духовку!

45. Гамбургер Хашбраун Запеканка

Вкусно мясо гамбургера, замороженный горошек и морковь, хрустящие картофельные оладьи и много сыра объединяются в одной вкусной запеканке!

Гамбургер Хашбраун Запеканка

Эта запеканка для гамбургеров его очень легко приготовить, и он станет отличным семейным ужином в любой день недели! Он наполнен идеально приправленным говяжьим фаршем, овощами, картофельными оладьями и, конечно же, большим количеством плавленого сыра! Вы даже можете собрать запеканку накануне вечером, чтобы сэкономить время!

46. Куриная запеканка Ритц

Куриная запеканка Ritz — это простое блюдо из одного блюда, которое готовится всего из Ингредиенты 7! Он состоит из сливочной смеси курицы, крем-супа из куриного филе и сметаны, запеченных с хрустящим покрытием из крекеров Ritz!

Куриная запеканка Ритц

Эта Куриная запеканка Ритц невероятно простое блюдо с вареной курицей, сливочной смесью и маслянистым крекером Ritz! Это быстро приготовить для занятых будних вечеров или любого семейного ужина. Все, что вам нужно, это 7 простых ингредиентов, и у вас получится сытное блюдо, которое понравится всей семье!

47. Запеканка из булочек с корицей

Вы можете использовать запеченный или незапеченный булочки с корицей чтобы сделать эту легкую запеканку для завтрака. Как только вы достанете его из духовки, сбрызните ванильной глазурью и небольшим количеством кленового сиропа и наслаждайтесь!

Запеканка из булочек с корицей

Эта запеканка из булочек с корицей рецепт — невероятно простой способ подать быстрый завтрак голодной толпе. Вы можете использовать запеченные булочки с корицей, чтобы сократить время, или использовать сырое тесто для булочек с корицей прямо из трубки! Эта запеканка для завтрака с колоссальными 12 порциями — отличный вариант для завтрака или бранча со всей семьей!

48. Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба

Приправленный тако говяжий фарш, помидоры, перец чили и сыр, зажатые между двумя мягкими слоями Cornbread! А с острым соусом тоже очень вкусно!

Мексиканская запеканка из кукурузного хлеба

Эта простая мексиканская запеканка из кукурузного хлеба настолько сытна и полна вкуса, что вам захочется готовить ее на ужин каждую неделю! Идеально приправленный говяжий фарш с помидорами и чили, покрытый липким расплавленным чеддером и зажатый между двумя слоями пушистого кукурузного хлеба, это восхитительно!

49. Запеканка из сладкого картофеля с зефиром

Запеканка из сладкого картофеля с зефир не нужно сохранять на День Благодарения! Это простой в приготовлении гарнир, который прекрасен в любое время года!

Запеканка из сладкого картофеля (с зефиром)

Запеканка из сладкого картофеля (с зефиром) это классический праздничный гарнир, который на вкус больше похож на десерт, чем на картофель! Теплые осенние специи, коричневый сахар, орехи пекан и, конечно же, мини-зефир подчеркивают натуральный вкус сладкого картофеля в этом любимом рецепте старой школы. Ваши близкие будут изо всех сил стараться добраться до стола с этой запеканкой, как часть вашего рождественского ужина или ужина в День Благодарения!

50. Картофельная запеканка с сосисками из зеленой фасоли

В этой запеканке есть овощи, картофель и колбаса, так что это полноценный обед в одном горшке! Из него также получится вкусный гарнир к рыбе, курице, говядине, свинине и многим другим блюдам!

Запеканка из картофеля с зеленой фасолью и колбасой

Эта запеканка из картофеля с зеленой фасолью это сытная, ароматная и сытная вариация классического праздничного гарнира! Он наполнен зеленой фасолью, картофелем, колбасой, беконом, луком и вкусными специями. На самом деле, это полноценный обед, и его можно даже подавать в качестве основного блюда!

51. Запеканка из картофельного пюре

Перепрофилируйте свой остатки картофельного пюре приготовив эту восхитительную запеканку из картофельного пюре! Картофель смешивают с сыром, маслом, молоком и сметаной, затем посыпают панировочными сухарями и запекают до золотистого цвета.

Заранее приготовить запеканку из картофельного пюре

Эта картофельная запеканка включает сливочное пюре, сыр, ароматную приправу и хрустящую начинку из панировочных сухарей! Этот картофель — отличный способ разнообразить ваши стандартные рецепты картофельного пюре. Кроме того, это идеальный рецепт для использования остатков картофеля, или вы можете приготовить его с нуля!

52. Запеканка из французских тостов с яблочным пирогом

Два вкусных лакомства объединяются, чтобы приготовить эту сладкую запеканку для завтрака! Я люблю использовать мой домашний начинка для яблочного пирога, но вы можете использовать купленные в магазине, чтобы сэкономить еще больше времени.

Запеканка из французских тостов с яблочным пирогом

Эта запеканка из французских тостов с яблочным пирогом — лучшее сладкое и фруктовое блюдо для завтрака, которое идеально подходит для любого случая! Он сочетает в себе элементы классического французского тоста и домашнего яблочного пирога. Вы даже можете сделать это заранее для легких французских тостов на ночь!

Советы по приготовлению запеканок проще

Запеканки - это удобный способ приготовить еду без необходимости готовить несколько рецептов! Вот несколько советов и приемов, чтобы получить максимальную отдачу от ваших запеканок:

Приготовительныйзаранее: Вы можете нарезать овощи, приготовить и приправить мясо за 1-2 дня до того, как планируете готовить запеканку. Ингредиенты можно хранить в холодильнике до тех пор, пока они не понадобятся, что сэкономит вам массу времени! Используйте морозильник: Многие запеканки можно заморозить до или после приготовления. Таким образом, вы можете достать его из морозилки и поставить в духовку для легкого ужина в последнюю минуту! План на остатки: Подумайте о том, чтобы приготовить запеканки большего размера, чем вам нужно для текущего приема пищи. Остатки вкусные и могут стать отличным обедом или ужином на следующий день! Используйте правильную форму для выпечки: Убедитесь, что вы выбрали форму для запекания подходящего размера для вашего рецепта запеканки, чтобы обеспечить равномерное приготовление и предотвратить образование пузырей. Если вы планируете заморозить запеканку, выберите контейнеры, пригодные для морозильной камеры и духовки, чтобы разогревать ее было легко! Пусть отдыхает: Мало того, что ваша запеканка будет очень горячей прямо из духовки, но если дать ей отдохнуть и немного остыть, ее будет легче нарезать!

Если вы хотите попробовать что-то необычное на ужин на этой неделе, я предлагаю вам попробовать один из наших замечательных рецептов запеканки! Дайте мне знать, какой рецепт запеканки вам понравился больше всего в комментариях ниже!

🌮 🍕 🍲 Еще Легкие рецепты семейного ужина Фрэнкс и бобы - Этот ностальгический фаворит детства - быстрый и легкий ужин, который вы можете приготовить в любой вечер! Тако Паста - Сытный ужин из пасты с говядиной, приправленной тако, кукурузой, черными бобами и сыром! Английская пицца с маффинами - Эти мини-пиццы невероятно быстро и легко готовятся, и вы можете добавить в них свои любимые начинки! Листовая сковорода с курицей фахитас - Вам не нужно работать у плиты, чтобы приготовить хороший куриный фахитас, просто выложите мясо и овощи на противень и запеките в духовке! Небрежный Джос - Вы навсегда откажетесь от консервированного мяса Sloppy Joe, как только увидите, как легко и вкусно его приготовить дома! БЛТ Сэндвичи - Все любят классический BLT с сочными помидорами, хрустящим салатом и соленым беконом!

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.
Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Подписаться в новостную рассылку сегодня (без спама, обещаю)! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

"

Запеканки

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва Подпишитесь на нашу рассылку

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

"

Пышная творожная запеканка

Приготовим пышную творожную запеканку в духовке. Простой пошаговый рецепт с фото и доступные продукты, а в результате - вкусная, ароматная и сочная домашняя выпечка.

Для приготовления творожной запеканки я использую творог 5% жирности, хотя вы можете взять тот, который вам больше нравится. Чем жирнее продукт, тем вкуснее и сытнее получится готовое блюдо. По консистенции творог выбирайте не пастообразный, а ближе к рассыпчатому.

Куриные яйца в рецепте - крупные (55-65 граммов каждое). Количество сахара можно менять по своему вкусу, уменьшая или увеличивая его. С указанным весом творожная запеканка будет в меру сладкой, но и это зависит от того, насколько кислый творог вы добавите.

Ванилин и лимонная цедра - это ароматизаторы, благодаря которым пышная запеканка из творога становится еще ароматнее. Если вы их не любите или нет в наличие, просто не добавляйте. Цедра лимона - это самый верхний слой кожуры (тонкий, желтого цвета). Удобнее всего снимать ее с помощью мелкой терки, но можно и ножом (затем мелко-мелко нарезать).

Ингредиенты:

Творог ( 700 граммов ) Яйца куриные ( 4 штуки ) Сахар ( 100 граммов ) Мука пшеничная ( 2 столовые ложки ) Лимонная цедра ( 1 чайная ложка ) Масло растительное ( 1 чайная ложка ) Поваренная соль ( 1 щепотка ) Ванилин ( 1 щепотка )

Категории: Десерты, Выпечка
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Энергетическая ценность: всего блюда - 1756 ккал .
в 100 граммах - 181 ккал. Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления пышной и воздушной творожной запеканки в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, куриные яйца, сахар, пшеничная мука, лимонная цедра, ванилин и соль (для усиления вкуса). Для смазывания формы возьмем совсем немного растительного масла без запаха.

Первым делом включаем греться духовку (180 градусов), режим верх-низ, без конвекции. Затем подготовим форму для выпечки: у меня разъемная, диаметром 18 сантиметром. Дно и бока смазываем растительным маслом (1 чайной ложки хватит) и прокладываем пергаментной бумагой. На дно я просто кладу отрез пергамента, закрепляю стенки и подворачиваю края бумаги вниз (поэтому их не видно). А к бокам прикладываю длинную полоску пергамента - она прилипает благодаря маслу.

Моем и обсушиваем 4 куриных яйца. Аккуратно разбиваем и отделяем белки от желтков. Обычно я сразу выливаю белок в миску, а желток из скорлупы наливаю в ладонь. Остатки белка легко проходят сквозь пальцы и желток остается чистым.

К яичным желткам кладем 700 граммов творога, 100 граммов сахарного песка, 2 столовые ложки пшеничной муки, чайную ложку измельченной лимонной цедры и щепотку ванилина (можно заменить чайной ложкой ванильного сахара).

Пробиваем содержимое миски погружным блендером, чтобы творожная масса стала полностью однородной и гладкой, без единого комочка. Если у вас нет такого электропомощника, можно соединить все в кухонном комбайне (насадка - металлический или пластиковый нож). Если и такого не имеется, тогда протрите творог через сито и тщательно перемешайте все продукты миксером, венчиком или вилкой.

В емкость к яичным белкам насыпаем щепотку соли.

Взбиваем миксером на средней скорости до получения белоснежной пышной шапки. Взбитые белки должны быть стабильными и не текучими, то есть не двигаться при переворачивании миски. Видите, как они держатся на венчике? Если оставить их в таком положении, они совершенно не изменятся даже спустя 10-15 минут, но ждать не нужно - мы же готовим воздушную запеканку.

Перекладываем взбитые белки к творожной массе. Аккуратно, но уверенно вмешиваем белки в основу складывающими движениями. В общем, работаем как с бисквитным тестом.

В результате получается очень нежная и воздушная творожная масса. Именно за счет пузырьков воздуха в яичных белках творожная запеканка получится пушистой и высокой.

Перекладываем творожное тесто в заранее подготовленную форму и ставим в уже прогретую до 180 градусов духовку минут на 40. У меня электрическая духовка, а вы ориентируйтесь на особенности своей.

За это время творожная запеканка сильно поднимется, поэтому важно сделать довольно высокие бортики из пергаментной бумаги. Достаем форму из духовки и даем выпечке полностью остыть. В процессе остывания запеканка осядет, но при этом сохранит пышность и воздушность.

Снимаем форму, убираем бумагу для выпечки и подаем. Мне нравится такая запеканка даже чуть теплой.

Пышная и воздушная творожная запеканка, приготовленная в духовке, хороша со сметаной, сгущенкой или вареньем. Готовьте на здоровье и приятного вам, друзья, аппетита!

"

Запеканки

Слово запеканка говорит само за себя: будем что-то запекать. Запечь можно практически все от творога до мяса, рыбы и овощей. Где запекаем запеканку? Правильно, в духовке, или даже в мультиварке, благо, современные мультиварки позволяют это сделать быстро и просто. Запеканки, как правило, готовятся на скорую руку. Ведь всего то и нужно, что подготовить ингредиенты, нарезать, сложить в форму и отправить в духовку или мультиварку, а уж техника приготовит все за вас. Главное, вынуть блюдо вовремя :)
Рецепты самых разных простых и вкусных запеканок на каждый день в данном разделе сайта Рецептыши.ру

Пицца-запеканка из макарон

* Алена Втр, 30/03/2021 - 20:46

Этот рецепт пиццы-запеканки - любимое блюдо всей семьи, которое проверено детьми и одобрено мужем. Это отличное основное блюдо, чтобы накормить толпу, на его приготовление не уходит много сил и времени. Количество ингредиентов - на праздничный стол с гостями. Для ужина в кругу семьи уменьшите все как минимум вдвое.

Подробнее о Пицца-запеканка из макарон 4 комментария Добавить комментарий Запеканка морковно-сливочная

* Алена Втр, 24/09/2019 - 22:55

Похрустеть сырой морковкой любят разве что ребятишки и зайцы, а взрослому желудку привычнее морковь в обработанном виде. Вы уже пробовали морковные котлетки? Если понравилось, для вас новый рецепт - запеканка из кружочков моркови со сливками и сыром.

Подробнее о Запеканка морковно-сливочная 5 комментариев Добавить комментарий Запеканка из макарон с овощами и ветчиной

* Алена Чт, 27/04/2017 - 16:52

Смотришь на ингредиенты каждый раз и думаешь, почему же так вкусно?! Ну, прям очень вкусно! Макарошки, ломтики нежных обжаренных цукини, сочные томаты, ароматный бекон или ветчина и все это в сливочном соусе с паприкой и чесноком под румяной расплавленной моцареллой.

Подробнее о Запеканка из макарон с овощами и ветчиной 11 комментариев Добавить комментарий Гратен Дофинуа традиционный

* Алена Чт, 10/03/2016 - 10:31

Знаменитое блюдо, крестьянское по сути и королевское по вкусу и названию. На самом деле Гратен Дофинуа - это что ни на есть обычная картофельная запеканка, только на французский манер.

Подробнее о Гратен Дофинуа традиционный 2 комментария Добавить комментарий Картофельный гратен (запеканка) с сыром

* Алена Чт, 10/03/2016 - 09:49

Картофельная запеканка в нежнейшем соусе из загустевших сливок, с ароматом чеснока, нотками сливочного масла и румяной золотистой корочкой из расплавленного сыра, скрывающей слои тончайших картофельных ломтиков. Пусть же именно это солнечное чудо будет сегодня главным героем вашего обеда или ужина.

Подробнее о Картофельный гратен (запеканка) с сыром 6 комментариев Добавить комментарий Запеканка из кабачков с грибами и мясным фаршем

* Марина Чт, 29/10/2015 - 10:41

Простой рецепт нежнейшей кабачковой запеканки с мясным фаршем и грибочками под сырной шапкой. Подойдут для запеканки как обычные кабачки, так и цукини. Быстро готовить, вкусно есть :)

Подробнее о Запеканка из кабачков с грибами и мясным фаршем 3 комментария Добавить комментарий Запеканка из картофельного пюре с фаршем

* Алена Ср, 21/10/2015 - 22:24

Рецепты запеканок бывают разными, но мясные запеканки с картофелем - самые сытные. Особенно если добавить в них масло и взбитые яйца, которые сделают блюдо более воздушным и сливочным.

Подробнее о Запеканка из картофельного пюре с фаршем 4 комментария Добавить комментарий Картофельная запеканка с курицей и сыром

* Марина Вс, 26/04/2015 - 10:47

Одна из всеми любимых запеканок - с курицей и картошкой, под сырной шубкой. Простой рецепт без добавления яиц как для праздника, так и на каждый день.

Подробнее о Картофельная запеканка с курицей и сыром 17 комментариев Добавить комментарий Запеканка из макарон с фаршем в духовке

* Алена Сб, 05/04/2014 - 20:30

Это снова одно из тех блюд, которые готовятся быстро и просто и сочетают в себе мясо и гарнир сразу. Никакой лишней мороки, обжарили фарш, сварили макароны, залили соусом и в духовку, а через полчаса готово великолепное, вкусное и без особых хлопот блюдо аля итальяно.

Подробнее о Запеканка из макарон с фаршем в духовке 8 комментариев Добавить комментарий Запеканка из тыквы с фаршем

* Алена Чт, 21/11/2013 - 16:04

Тыкву без преувеличения можно назвать царицей осени, она прочно вошла в составы разных рецептов.
Ярко- веселая запеканка из тыквы, не совсем диетическая - это осенний рецепт, пропитанный теплом и ароматом уходящего лета, который сможет подбодрить в серые унылые осенние дни и подарить заряд энергии с самого утра.

Подробнее о Запеканка из тыквы с фаршем 5 комментариев Добавить комментарий "

Творожная запеканка

138 1613

Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов Пирог с капустой "Без муки" Яблочные Оладьи Мука+Вода! Лепешка с Картошкой и Сыром Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками" Для детей на скорую руку Для беременных и кормящих вегетарианские Для мультиварки экономные На завтрак Полезное питание

Творожную запеканку любят все: от мала до велика, поэтому у каждой хозяйки есть в арсенале проверенный рецепт!
Я не исключение!))) Поэтому хочу предложить вашему вниманию свой любимый рецепт творожной запеканки, проверенный годами. Я с удовольствием поделюсь им с вами, и уверена, что творожная запеканка, приготовленная по моему рецепту, также станет и вашим любимым домашним лакомством.
Готовится запеканка быстро, из самых доступных ингредиентов (причем, я готовлю творожную запеканку без муки), а получается необыкновенно нежная и вкусная!
Вся ваша семья будет в восторге, а детки обязательно попросят добавки!

Ингредиенты творог 500 г сметана 5 ст.л. манная крупа 2 ст.л. яйца 1-3 шт сахар 3 ст.л. ванильный сахар 1 ч.л. изюм (или курага) 50 г сливочное масло (для смазывания формы) 1 ст.л. соль на кончике ножа Общая информация Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

"

Запеканка из творога в микроволновке

Творожная запеканка обладает массой достоинств, среди которых простота приготовления, мягкая и нежная текстура в сочетании с аппетитной корочкой. Стоит ли говорить, что творог является прекрасным источником белка, за счет которого блюдо может быть не только десертом, но и полезным полноценным завтраком. А еще запеканка может понравиться детям, которые не в восторге от творога в чистом виде. Разнообразить вкус запеканки можно, добавив орехи, сухофрукты, ягоды или шоколад. Классический рецепт подразумевает выпекание творожной запеканки в духовом шкафу, но приготовить это блюдо быстрее можно с использованием микроволновки. В этой статье LG Magazine Россия собрали несколько рецептов быстрой и вкусной творожной запеканки в микроволновке.

Простой рецепт творожной запеканки

Мягкий творог – 500гр., Яйцо – 3 штуки, Сахарный песок – 2 ст. ложки, Манная крупа – 2 ст. ложки, Соль – щепотка, Ванильный сахар – ½ ч. ложки, Сливочное или кокосовое масло – для смазывания формы.

Шаг 1: Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью в однородную массу при помощи венчика или блендера.

Шаг 2: Добавить 500 гр. творога, манную крупу и как следует перемешать.

Шаг 3: Смазать форму для выпекания сливочным маслом и выложить в нее творожное тесто. Убедитесь в том, что емкость подходит для использования в микроволновке.

Шаг 4: Поставить запеканку в вашу микроволновку и выпекать при мощности 800Вт на протяжении 7 минут. За это время образуется румяная золотистая корочка.

Шаг 5: Достаньте блюдо из микроволновки и дайте готовой запеканке немного остыть.

Вариантов подачи блюда множество: сгущенное молоко, сметана, мед, кленовый сироп, джем, свежие фрукты и ягоды.

Запеканка с вишней и шоколадом

Мягкий творог – 500гр., Яйцо – 3 штуки, Сахарный песок – 2 ст. ложки, Кукурузная крупа – 2 ст. ложки, Соль – щепотка, Ванильный сахар – ½ ч. ложки, Вишня – 1 чашка (используйте свежую или предварительно разморозьте ягоду из морозилки), Шоколад для выпечки – 100гр., Сливочное масло – для смазывания формы.

На свое усмотрение вы можете заменить вишню другими ягодами, например, черешней, малиной, клубникой. Все они прекрасно сочетаются с шоколадом и оттеняют нежный вкус творога. Вы также можете модифицировать рецепт на свой вкус: просто уберите шоколад и замените ягоды свежими яблоками или грушами. В процессе приготовления необходимо будет очистить фрукты от семечек и нарезать тонкими дольками.

Шаг 1: Перемешать яйца с сахаром и солью в однородную субстанцию при помощи венчика или блендера.

Шаг 2: Добавить творог, кукурузную крупу и как следует вымесить.

Шаг 3: Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму. Убедитесь, что посуда годится для использования в микроволновке. Например, используйте стеклянную, керамическую или силиконовую емкость.

Шаг 4: Извлечь косточки из вишни. Это можно сделать при помощи специального устройства или же просто разрезав ягоду на две части.

Шаг 5: Разложить поверх творожной массы ягоды и кусочки шоколада в произвольном порядке.

Шаг 6: Отправить запеканку из творога в микроволновую печь запекаться на мощности 800Вт. Время приготовления может варьироваться от 6 до 8 минут в зависимости от модели микроволновки.

Шаг 7: Достать аппетитный десерт и дать ему слегка остыть перед подачей на стол.

Такой творожный десерт может стать полноценным завтраком или прекрасным дополнением к чашке ароматного кофе.

Запеканка из нежного творога с изюмом и орехами

Для приготовления этого десерта с пряными нотками вам потребуется:

Мягкий творог – 400гр., Яйцо – 2 штуки, Сахарный песок – 1 ст. ложка, Мед – 1 ст. ложка, Манная крупа – 2 ст. ложки, Соль – щепотка, Корица – ½ ч. ложки, Грецкий орех – ½ чашки, Изюм – ½ чашки, Сливочное масло – для смазывания формы.

На свое усмотрение вы можете заменить изюм на другие сухофрукты, например, курагу, чернослив, сушеную клюкву, а вместо грецкого ореха добавить к творожному десерту фундук, миндаль или пекан.

Шаг 1: Как следует промыть изюм и орехи под проточной водой и просушить.

Шаг 2: Смешать яйца с сахаром, корицей и солью до однородной консистенции.

Шаг 3: Перетереть творог через мелкое сито, так он станет более воздушным, а текстура — невероятно нежной и шелковистой.

Шаг 4: Добавить 400 грамм творога, манную крупу и как следует перемешать.

Шаг 5: Добавить к полученной массе орехи, сухофрукты и мед. Еще раз перемешать все составляющие.

Шаг 6: Выложить тесто из творога в предварительно смазанную маслом посуду. Убедитесь, что форма подходит для использования в микроволновой печи.

Шаг 7: Поставить запеканку в микроволновку и готовить при мощности 800Вт в течение 7 минут.

Шаг 8: Творожная запеканка в микроволновке готова! Перед сервировкой необходимо дать десерту немного остыть.

В пару к этому пряному ароматному блюду подойдет мед, кленовый сироп и свежие фрукты.

Рецепт классической творожной запеканки, запеченной в духовке

Кажется, невозможно представить человека, который может отказаться от кусочка творожной запеканки. Это божественное блюдо, которое от нежности своего естества тает во рту. Ешь ее, словно легкое облако. К тому же это полезный и аппетитный завтрак, хороший перекус, который можно взять с собой в дорогу или на работу. Также сырная запеканка выручит, если нет желания готовить что-то вечером – добавляете в блюдо сметану, ягодный джем, варенье и ужин готов.

Делать творожную запеканку очень просто. Предлагаем вам рецепт классической запеканки без добавления манки. Также советуем воспользоваться еще одним вкусным вариантом – творожной запеканкой с бананом, насыщенной ароматом и вкусом тропического фрукта. Она тоже выпекается без манной крупы.

Что нужно знать, чтобы приготовить вкуснейшую творожную запеканку в духовке

Творог. Выберите кисломолочный домашний творог, который хорошо отжат, или приобретите в супермаркете не менее 9% жирности. Чтобы добиться максимально бархатистой текстуры запеканки, творог выберите мелкозернистый. Если случится, что он с большими комочками, то лучше перебить творог блендером, или при отсутствии кухонного гаджета, пропустите его один-два раза через сито. Это займет немного больше времени, чем с блендером.

Изюм. Сухофрукты хорошо дополняют вкус запеканки. По желанию, вместо сладкого изюма, можно добавить кислинки с вяленой вишней, клюквой или курагой. Можно и миксовать с изюмом. Чтобы вы не выбрали, следует сухофрукты помыть и высушить. Предварительно залейте их горячей водой. Через пять минут слейте воду, чтобы они сильно не раскисли, и промокните бумажным полотенцем. Когда сухофрукты просохнут, добавьте их к тесту запеканки.

"

Творожная запеканка (как в детском саду)

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Ингредиент Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. манная крупа

манная крупа Ингредиент

Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм.

масло сливочное

сливочное масло АО АИСФеР Ингредиент Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Ингредиент Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Ингредиент Изюм — это виноградные ягоды, высушенные в тени или на солнце.

Ингредиент

Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно. Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат.

"

Воздушная творожная запеканка в духовке

Легкая и нежная, в ней много творога и мало муки! На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Она получается не только вкусной, но и полезной - содержит много кальция и белка. Приготовить ее в духовке не составит труда.

Автор рецепта Воздушная творожная запеканка в духовке

Смотри видео

Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта На вес состава: Белки 44 % 14 г Жиры 28 % 9 г Углеводы 28 % 9 г ГИ: 0 / 0 / 100 Пошаговое приготовление Шаг 1:

Как сделать воздушную запеканку? Подготовьте продукты для нее. Творог возьмите жирный, с ним получится самая вкусная запеканка. Учитывайте, что калорийность тогда будет высокая. Если творог сухой, то добавьте небольшое количество сметаны или натурального йогурта. С таким количеством сахара получится запеканка средней сладости, смотрите по своему вкусу. Вместо муки можно положить кукурузный крахмал, получится еще нежнее.

Шаг 2:

Яйца разделите на белки и желтки. Старайтесь делать это максимально аккуратно, чтобы в белки не попал желток, даже его капля может помешать им взбиться. Белки уберите в холодильник.

Шаг 3:

К желткам добавьте сахар, творог, ванилин и муку.

Шаг 4:

Пробейте все продукты погружным блендером. Не пропускайте этот шаг. Масса после взбивания станет очень нежной и однородной, что сделает запеканку воздушной и мягкой. Простое перемешивание творога не даст такого эффекта. Если же у вас нет блендера, то обязательно протрите творог через сито.

Шаг 5:

Достаньте белки из холодильника. Добавьте к ним щепотку соли - это поможет им взбиться и усилит вкус остальных продуктов в запеканке. Взбейте белки миксером до пиков - это состояние, когда лопасти миксера оставляют явные следы, которые не опадают после окончания взбивания.

Шаг 6:

Добавьте белки к основной массе.

Шаг 7:

Аккуратно, при помощи силиконовой лопатки или венчика вмешайте белки в творог. Делайте это движениями снизу вверх, как-будто вы закапываете белки. Именно воздух во взбитых белках поднимет будущую запеканку при выпечке.

Шаг 8:

Возьмите форму для выпечки. Чем меньше будет форма по размеру, тем выше получится запеканка. Моя диаметром 18 см. Смажьте ее небольшим кусочком сливочного масла.

Шаг 9:

Вылейте в форму тесто, верх разровняйте.

Шаг 10:

Пеките запеканку в духовке, предварительно разогретой до 190°С, режим верх-низ, в течении 45-50 минут. Ориентируйтесь на внешний вид запеканки - она должна стать румяной. Запеканка очень сильно поднимается при выпечке, а затем, при остывании, опадает. Это нормально, потому что она готовится как суфле, и имеет похожую структуру. Запеканка вкусна как в теплом, так и в холодном виде.

Один из лучших рецептов, которые я готовила! Нежная, воздушная, в меру сладкая. Рекомендую!

Как проверить, готова ли запеканка? Как только на поверхности образуется легкая золотистая корочка, возьмите шпажку и проткните запеканку в нескольких местах. Если шпажка сухая, то запеканка готова.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Для этого рецепта подойдет любая жаропрочная форма. Если используете силиконовую форму, то промазывать ее маслом или маргарином не нужно. А вот металлическую, керамическую или стеклянную посуду лучше слегка смазать растительным маслом, чтобы выпечка не пригорела.

Добавить в Рецептосохранялку Написать / читать отзывы Распечатать / сохранить в PDF Вижу ошибку в материале

Для чего нужен этот код?

"