Наваристый борщ с капустой

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

• Вода 15.1% 376.3 мл
• Пищевые волокна 6.4% 1.913 г
• Общие сахара 5.488 г
• Кальций, Ca 5% 49.58 мг
• Железо, Fe 9.8% 1.367 мг
• Магний, Mg 4.7% 18.87 мг
• Фосфор, P 7.2% 57.6 мг
• Калий, K 6.6% 232.3 мг
• Натрий, Na 48.8% 1171 мг
• Цинк, Zn 7.9% 1.18 мг
• Витамин C (аскорбиновая кислота) 35.7% 21.44 мг
• Витамин В1 (тиамин) 2.4% 0.034 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) 4.9% 0.078 мг
• Витамин РР (ниацин) 9% 1.626 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) 9.2% 0.184 мг
• Фолиевая кислота (фолаты) 7.9% 15.86 мкг
• Витамин В12 (цианокобаламин) 66.8% 0.668 мкг
• Витамин А, RAE 0.2% 1.25 мкг
• Витамин A, IU 0.9% 24.5 МЕ
• Витамин E (альфа-токоферол) 0.4% 0.038 мг
• Витамин K (филохинон) 19
• Насыщенные жирные кислоты 7.4% 1.859 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698
• Полиненасыщенные жирные кислоты 1.9% 0.211 г
• Холестерин 6.8% 20.25 мг

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Это блюдо, несомненно, можно назвать королем среди супов, так что идеальный рецепт борща из свежей капусты заинтересует любую хозяйку. К тому же, борщ с капустой и картофелем несложно приготовить — с этим можно управиться всего за пару часов. Если вы едите первые блюда ежедневно, вам пригодится наша подборка «Идеи для супов». Также можно использовать готовую MAGGI® Зажарку.

MAGGI® Заправка для борща

Скачать книгу «Борщ с капустой — пошаговый рецепт борща с капустой» fb2