Шарлотка с яблоками

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

• Вода 6.2% 156 мл
• Пищевые волокна 24.1% 7.216 г
• Общие сахара 49.27 г
• Кальций, Ca 5.6% 55.64 мг
• Железо, Fe 13.9% 1.946 мг
• Магний, Mg 14.2% 56.92 мг
• Фосфор, P 27.8% 222.8 мг
• Калий, K 10.5% 366.9 мг
• Натрий, Na 1.9% 44.73 мг
• Цинк, Zn 8.8% 1.314 мг
• Витамин C (аскорбиновая кислота) 11.6% 6.977 мг
• Витамин В1 (тиамин) 14.9% 0.209 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) 15.3% 0.244 мг
• Витамин РР (ниацин) 10.1% 1.814 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) 12.4% 0.247 мг
• Фолиевая кислота (фолаты) 16.5% 33.05 мкг
• Витамин В12 (цианокобаламин) 26.4% 0.264 мкг
• Витамин А, RAE 7.9% 62.88 мкг
• Витамин A, IU 10.7% 285 МЕ
• Витамин E (альфа-токоферол) 8.6% 0.856 мг
• Витамин D (D2 + D3) 11.7% 0.587 мкг
• Витамин D 12% 24.05 МЕ
• Витамин K (филохинон) 4.175
• Насыщенные жирные кислоты 7.8% 1.949 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты 1.573
• Полиненасыщенные жирные кислоты 9.8% 1.077 г
• Трансжирные кислоты 0.4% 0.012
• Холестерин 37.6% 112.7 мг

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Для шарлотки с яблоками лучше всего подходят сорта, имеющие кисловатый вкус.

"

Скачать книгу «Классическая шарлотка с яблоками в духовке: пошаговый рецепт от Maggi» fb2